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9月1日，杭州这家牛肉火锅店要说再见，老顾客不舍：这里有家乡的味道
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
50岁后吃花生有讲究！医生提醒：这3点不注意等于白吃
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-04
蛋白含量比鸡蛋高，膳食纤维比燕麦更优秀！这几种食材被严重忽视
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-10-04
8道下饭菜好吃到舔盘，吃一辈子都不会腻
美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
坚果香蕉可可磅蛋糕（减脂餐）
美食
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开说
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拓荒牛
2025-10-04
医生警告：过了60岁，宁愿吃块肥肉，也不要频繁吃这4种水果！
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-10-04
月薪5000、轮流请奶茶花掉500，职场奶茶社交让人敢怒不敢言
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-10-04
于东来发文感谢西贝：任何事没完美 能让我相对放心吃饭
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-10-04
奶茶热量堪比三碗饭？四维控糖方案喝不胖
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-04
牛肉香飘餐桌，营养藏其中，吃对才是真本事
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-10-04
北海小店30年不倒，一碗螺蛳粉香哭游客，天天排队到深夜
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
青海“五大怪菜”吓跑外地人，尝一口却爱上，哪个最好吃？
美食
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开说
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拓荒牛
2025-10-04
肾病患者别再瞎忌口！3种食物不能少，缺了肾脏更受伤
美食
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开说
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拓荒牛
2025-10-04
步入中老年，少吃稀饭和面条，多吃这4样强过吃保健品
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-04
三伏天炎热，推荐5道蒸菜，营养又健康，省力少流汗，好吃不上火
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
消费理性时代，酒企如何以价值重构引领新增长？
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-04
立秋后分享这几道菜，营养足又美味
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
秋天，饮食讲究“少辛多酸”，8种食物要常吃，顺利过完“多事之秋”
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
51岁男子因血糖过高去世，再次告诫：有5种食材，高血糖要戒掉
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-04
高血脂患者一口肉不能吃？医生告诫：不止肉食，3物能不碰就不碰
美食
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-10-04
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100409321114167.png"></p><p>中山北路牛磨坊潮汕牛肉火锅店门口。王伊灵)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100409321348286.png"></p><h3>一、花生里的营养密码</h3><p>1、优质植物蛋白宝库</p><p>每100克花生含蛋白质25克，比鸡蛋还高。其中的精氨酸能促进血管舒张，对预防高血压有帮助。但要注意，花生蛋白属于不完全蛋白，最好搭配谷物一起吃。</p><p>2、脂肪酸的黄金比例</p><p>单不饱和脂肪酸占比超过50%，这种“好脂肪”能调节胆固醇。不过热量确实不低，10颗花生仁≈半碗米饭的热量，吃多照样长胖。</p><p>3、维生素e的天然来源</p><p>一把花生能满足成人每日维生素e需求的60%。这种强抗氧化剂能延缓细胞衰老，特别适合更年期女性。但维生素e是脂溶性的，空腹吃吸收率会打折扣。</p><h3>二、这样吃花生才不浪费</h3><p>1、带皮吃更有营养</p><p>花生红衣含白藜芦醇和铁质，水煮或炖汤时最好保留。但消化功能弱的老人可以去掉红衣，避免刺激肠胃。</p><p>2、控制“20颗法则”</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100409321425551.png"></p><h3>一、被低估的蛋白质王者</h3><p>1、奇亚籽：植物蛋白新选择</p><p>每100克奇亚籽含有约16克优质蛋白，比鸡蛋高出不少。这种超.级食物还富含omega-3脂肪酸，对心血管特别友好。早餐撒一把在酸奶里，轻松开启高蛋白一天。</p><p>2、螺旋藻：微型营养库</p><p>这种蓝绿藻的蛋白质含量高达60%-70%，是已知植物中蛋白质含量最高的。更难得的是，它含有人体所需的全部必需氨基酸，吸收率也很理想。</p><p>3、藜麦：全能谷物代表</p><p>作为唯一含有完全蛋白质的谷物，藜麦的蛋白质含量在14%-18%之间。它不含麸质，适合各类人群，煮熟后拌沙拉或代替米饭都很美味。</p><h3>二、膳食纤维的隐藏高手</h3><p>1、洋车前子壳：纤维含量惊人</p><p>这种不起眼的食材膳食纤维含量高达80%，是燕麦的6倍多。它能吸水膨胀，增加饱腹感，对肠道健康特别有益。冲泡时记得多加水，避免结块。</p><p>2、黑豆：双重营养担当</p><p>每100克黑豆含有15克膳食纤维，同时提供21克优质蛋白。它富含花青素等抗氧化物质，煮粥或打豆浆都是不错的选择。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100409052763820.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100409054050135.png"></p><p>减脂期想吃蛋糕，不用打发，搅一搅就可以的无油无糖的版本，一起来看看吧～</p><h2>香蕉可可磅蛋糕用料</h2><ul><li>可可粉)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100409055460584.png"></p><h3>一、高糖水果要当心</h3><p>1、荔枝、龙眼等热带水果</p><p>含糖量高达15%-20%，容易导致血糖骤升。尤其糖尿病患者，两颗荔枝就可能让血糖"爆表"。</p><p>2、正确吃法：</p><p>选择在餐后2小时食用，每次不超过5颗。可以搭配少量坚果，延缓糖分吸收。</p><h3>二、高钾水果需谨慎</h3><p>1、香蕉、橙子等</p><p>肾功能下降的老人，过量摄入可能导致高钾血症。一根香蕉含钾约400mg，已是每日需求的1/5。</p><p>2、特别注意：</p><p>正在服用降压药的患者，更要控制摄入量。建议每天不超过一根香蕉或一个橙子。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408390257821.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408392531553.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408401823354.png"><p>牛肉中还带着铁元素的温暖馈赠，这种元素悄悄融入血液，帮助身体运输氧气，让人每天都能保持活力。锌元素则像位细心的守护者，在身体里构建着防御屏障，让免疫力始终在线。还有维生素)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408081835746.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408083308271.png"><p>换个口味，试试凉拌鹿儿菜。这菜用的是青海特有的鹿儿菜，长得像鹿角，毛茸茸的模样让人有点不敢下嘴。可别被外表骗了！鹿儿菜用醋、酱油、盐一拌，脆生生的，咬一口满嘴清香，甜中带点酸。夏天吃它，清爽又开胃，当地人还说它能清热解毒，健康又好吃。</p><p>鹿儿菜在青海的山野里随处可见，采摘后简单处理就能上桌。别看做法简单，味道却不简单。很多游客第一次吃，都会惊讶于这不起眼的野菜能这么好吃。尤其在农家乐，一盘凉拌鹿儿菜配上一瓶啤酒，简直是夏天的完美搭配！</p><img)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1ldlxb.img"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408091478708.png"></p><h3>一、为什么稀饭面条要少吃</h3><p>1、升糖指数过高</p><p>煮得软烂的稀饭面条消化吸收太快，容易导致血糖坐过山车。长期如此可能增加胰岛素抵抗风险。</p><p>2、营养密度太低</p><p>一碗白粥的热量相当于半碗米饭，但蛋白质、维生素等营养素却少得可怜。长期当主食容易营养不良。</p><h3>二、四种黄金替代食材</h3><p>1、燕麦：血管清道夫</p><p>β-葡聚糖能帮助降低胆固醇，膳食纤维含量是白米的10倍。建议选择需要煮制的钢切燕麦，营养保留更完整。可以搭配奇亚籽增加omega-3摄入。</p><p>2、藜麦：全能营养包</p><p>含有人体所需的9种必需氨基酸，蛋白质质量堪比牛奶。煮饭时按1：3比例掺入大米，口感软糯易接受。发芽藜麦营养价值更高。</p><p>3、红薯：肠道守护者</p><p>丰富的膳食纤维能促进益生菌增殖，紫薯还含有抗氧化的花青素。建议用蒸煮代替烤制，避免高温产生有害物质。连皮吃营养更全面。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100408093058708.png"><p>一、油豆腐酿肉</p><p>准备油豆腐、猪肉馅、洋葱、香葱、生抽、蚝油、食盐、胡椒粉、白糖、淀粉、香油、料酒。</p><p>1、猪肉剁成馅，加入生抽、料酒、蚝油、白糖、淀粉、胡椒粉，用筷子搅拌均匀，把洋葱、香葱切末，放入肉馅中，倒入适量香油，搅拌均匀备用。</p><p>2、油豆腐剪一个口，用勺子把调好的肉馅塞进去，放入盘中装好，开水上锅后大火蒸15分钟。把盘子的汤汁倒进锅里，煮开后加入生抽、蚝油、淀粉、香油，煮至浓稠后浇在油豆腐上即可。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100407363658208.png"></p><p>高端白酒市场虽仍维持高毛利与高认知度，但增长动力主要来自存量客户的维护和价格提升，新增消费者拓展艰难。频繁的价格上调导致品牌信任度受损，消费者出现“价值疲劳”。渠道端动销遇阻，高端品牌亟需从象征价值向真实体验回归，通过文化重塑、圈层私域运营和低度新品开发等方式，重新连接年轻消费群体。</p><p>次高端白酒则面临上下夹击，既难以向上突破高端市场的壁垒，又难以抵挡百元光瓶酒的渠道利润诱惑。多数次高端品牌缺乏明确的产品定位和情感共鸣，亟需品牌价值重塑与产品功能创新。</p><p>大众与低端市场则迎来了性价比时代的“红利期”，成为区域酒企的结构性机遇。与此同时，白酒渠道模式也在从“重压货、高周转”向“场景适配、通路整合”转变。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100407365073627.png"></div><p>板栗南瓜炒鸡丁</p><p>食材：鸡胸肉200g、板栗南瓜150g、青红椒各半个</p><p>步骤：</p><p>鸡胸肉切1.5cm丁，用料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺腌制15分钟</p><p>南瓜去皮切丁，青红椒切菱形片</p><p>热锅冷油，先炒鸡丁至变色盛出</p><p>余油爆香蒜末，下南瓜丁中火翻炒3分钟至半透明</p><p>加入青红椒和鸡丁，淋蚝油1勺、糖少许，翻炒均匀</p><p>注意事项：南瓜丁需切均匀以防生熟不一；鸡丁腌制时加淀粉可保持嫩滑</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100407370200261.png"><p>在中医养生智慧中，秋季与“肺”相应，最忌干燥。而饮食上，“少辛多酸”)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100407371634340.png"></p><h3>一、五种隐形升糖炸.弹</h3><p>1、软糯的粥类</p><p>熬得越久糊化程度越高的大米粥，升糖指数堪比白糖。淀粉在长时间熬煮中转化为极易吸收的短链碳水化合物，喝下一碗，血糖可能像坐过山车般飙升。建议选择杂粮粥并控制熬煮时间。</p><p>2、加工水果制品</p><p>果脯、水果干在脱水过程中，糖分浓度成倍增加。即便是标榜“无添加”的天然果干，每100克含糖量也可能突破60克。新鲜莓果或苹果片是更好的选择。</p><p>3、淀粉类蔬菜</p><p>土豆、南瓜、芋头等根茎类蔬菜，碳水化合物含量远超绿叶菜。特别是做成土豆泥、炸薯条后，血糖反应更加剧烈。控制食用量的同时，建议搭配优质蛋白食用。</p><p>4、调味酱料军团</p><p>沙拉酱、番茄酱、照烧汁这些厨房常客，每100克可能含有40-70克添加糖。最隐蔽的是标榜“低脂”的酱料，往往通过加糖来改善口感。</p><p>5、精制谷物点心</p><p>白面包、蛋糕等用精面粉制作的食品，缺乏膳食纤维的缓冲，消化吸收速度极快。即便是咸味饼干，原料中的精制碳水照样会快速转化为血糖。</p><h3>二、科学控糖的饮食智慧</h3><p>1、改变进食顺序</p><p>先喝汤吃菜，再摄入蛋白质，最后吃主食。这个简单的调整能让餐后血糖波动降低40%。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100407372850134.png"><p>首先，我们来聊聊肉类。确实，红肉和加工肉制品中含有较高的饱和脂肪，这可能导致血脂升高。但是，面对一块让人垂涎的牛排时，我常常在想，享受美食的同时，是否有更好的方式来平衡健康与饮食。其实，适量摄入瘦肉，搭配大量的蔬菜，反而能为身体提供所需的蛋白质和营养。我记得有一次在朋友家聚餐，虽然桌上全是肉食，但我选择了多吃旁边的沙拉和烤蔬菜，结果不仅感觉舒心，还收获了不少朋友的称赞。关键在于平衡，保持适度，才是真正的智慧。</p><img)
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