首页
设为首页
登录
注册
搜索
资讯政策
体育产业
互联网
财经金融
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
教育产业
视频
博客
推荐
找食材
下厨房
图片
滚动
食用油种类、营养成分及注意事项介绍
美食
0评论
来自：
商标服务中心
|
拓荒牛
14分钟前
摆摊小白必学！这款小吃配方，新手也能轻松开干
美食
0评论
来自：
企业信息化服务-企业CBD
|
拓荒牛
14分钟前
买对带鱼是关键，做好清蒸有诀窍，端上桌全家抢着吃
美食
0评论
来自：
企业信息化服务-企业CBD
|
拓荒牛
14分钟前
“逛”夜市 “送”安全
美食
0评论
来自：
企业信息化服务-企业CBD
|
拓荒牛
14分钟前
刚炒完菜为什么不能直接冲锅？多亏医生的提醒，很多人都犯了大错
美食
0评论
来自：
企业信息化服务-企业CBD
|
拓荒牛
46分钟前
美团餐饮：试点“现制现炒”信息展示栏
美食
0评论
来自：
资质办理服务中心
|
拓荒牛
46分钟前
武汉夏季“餐桌顶流”，维生素 C 赛柠檬，爽脆超下饭！
美食
0评论
来自：
注册公司服务中心
|
拓荒牛
46分钟前
常常喝醋，但不贪多，每次仅饮一勺，对身体是益处还是伤害？
美食
0评论
来自：
注册公司服务中心
|
拓荒牛
46分钟前
70岁奶奶回乡做饭聚全家，十余菜香飘四邻，网友直呼缺孙女婿？
美食
0评论
来自：
企业第二办公区-企业CBD
|
拓荒牛
46分钟前
食管癌患者饮食管理：应对吞咽困难的营养策略
美食
0评论
来自：
社保公积金服务中心
|
拓荒牛
1小时前
新洲村：数字化浪潮下的“餐饮创新村”
美食
0评论
来自：
注册公司服务中心
|
拓荒牛
1小时前
医生提醒导致肠癌的原因！不是挨饿、吃辣椒，许多人还在吃
美食
0评论
来自：
开说
|
拓荒牛
1小时前
在家也能做海鲜粥
美食
0评论
来自：
知识产权服务中心
|
拓荒牛
1小时前
美食推荐：霸王兔、风味酱拌脆猪手、黑椒芝士焗蟹制作方法
美食
0评论
来自：
优府科技服务（北京）有限公司
|
拓荒牛
1小时前
今日10点开抢 成都餐饮消费券领券攻略来啦！
美食
0评论
来自：
企业第二办公区-企业CBD
|
拓荒牛
1小时前
糖尿病人要适当多吃，这5类食物吃对了，身体越来越好
美食
0评论
来自：
代理记账服务中心
|
拓荒牛
1小时前
红烧肉必放的5个调料！它们是香浓软烂的秘诀，无可替代缺一不可
美食
0评论
来自：
注册公司服务中心
|
拓荒牛
2小时前
一天吃4顿午饭，坐6趟火车？警方揭开“大胃王”的惊人骗局
美食
0评论
来自：
业财融合服务中心
|
拓荒牛
2小时前
如何调出美味白萝卜馅饺子？选材调味是关键，来看这里就对了！
美食
0评论
来自：
知识产权服务中心
|
拓荒牛
2小时前
芋头的“死对头”，医生提醒：二者不可同吃，吃芋头的禁忌要牢记
美食
0评论
来自：
业财融合服务中心
|
拓荒牛
2小时前
首页
上一页
1
2
3
4
5
下一页
末页
热点文章
关于企业头条
┊
联系方式
┊
网站地图
┊
服务条款
┊
人才招聘
版权所有：优府信息技术股份有限公司 Copyright 2008-2024 All rights reserved.
跟帖评论自律管理承诺书违法和不良信息举报：010-53516958
增值电信业务经营许可证
┊
广播电视节目制作许可证
┊
固定刊物许可证
┊
网络文化经营许可证
晋ICP备17002471号-6
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206363868346.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206365585135.png"></div><p>我是季师傅，每天学点实在的小吃配方！今天咱们学习麻辣拌实体店技术配方，应粉丝留言安排。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206371050316.png"><p>基础清蒸带鱼最能体现食材本味。姜和大葱要切成细细的丝，和料酒、少许盐拌在一起，把带鱼段放进去轻轻抓匀。给鱼段按摩时能感受到鱼肉的弹性，指尖沾着葱姜的香气，仿佛在给食材注入灵魂。蒙上保鲜膜腌制两小时，让味道慢慢渗进每一丝肉里。腌鱼的姜丝铺在盘底，带鱼段整齐地码上去，不漂亮的头尾垫在下面，好看的部分朝上，这样端上桌时，每一块都是精致的模样。</p><p>蒸制的过程像一场温柔的等待。凉水入蒸锅，大火上汽后蒸十五分钟，厨房里渐渐飘起淡淡的鱼香。这时候可以准备点睛的配料，香葱切末，红辣椒切丝，红绿相间像一幅小小的画。带鱼出锅后倒掉盘中的汤汁，撒上葱花香菜，烧一点热油淋上去，滋滋的声响里，香味瞬间炸开。夹起一块放进嘴里，鱼肉滑嫩得像云朵，带着葱姜的清香，咸淡刚好，连鱼骨边的小碎肉都舍不得放过。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206372433643.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206070273453.png"><p>刚炒完菜的结果，为什么不能直接冲水？</p><p>这看似一个烹饪界的问题，我却从一位医生朋友口中得到答案。医生朋友还郑重提醒我，最好不要直接热锅冲水，这个习惯会“偷走”家人的健康。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206072904745.png"></p><p>夏日鲜嫩蔬菜</p><p>低卡、维生素)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206074260381.png"></p>一、科学喝醋的3大意外收获<p>1、血糖调控小能手</p><p>醋酸能延缓胃排空速度，像交通管制一样让葡萄糖缓慢进入血液。研究发现餐前饮用稀释醋，可使血糖上升速度降低20%。特别适合碳水爱好者，但要注意必须稀释5倍以上。</p><p>2、肠道菌群调节师</p><p>优质酿造醋含有的有机酸，是益生菌的“营养餐”。每天10ml苹果醋兑水，能改善肠道微生态平衡。就像给花园施肥，坏菌被抑制的同时，好菌会茁壮成长。</p><p>3、矿物质吸收加速器</p><p>醋的酸性环境能帮助溶解食物中的钙、镁等矿物质。炖骨头汤时加勺醋，钙析出量增加30%。但胃酸过多者要避开这个“矿物质挖掘机”。</p>二、必须警惕的3个危险时刻<p>1、空腹时的隐形伤害</p><p>早晨空腹喝醋就像往伤口上撒盐，会灼伤食道黏膜。曾有案例显示，长期空腹饮用导致反流性食管炎。正确做法是餐后稀释饮用，给胃部装上“防护罩”。</p><p>2、药物同服的化学反应</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100206074886010.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100205405225268.png"><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100205405682120.png"></p><h3>一、被忽视的3大肠道杀手</h3><p>1、加工肉类的隐形威胁</p><p>香肠、培根等加工肉制品含有亚硝酸盐，在体内会转化成致癌物。世界卫生组织早已将其列为1类致癌物，每天摄入50克加工肉类，肠癌风险增加18%。建议用新鲜禽肉或豆制品替代。</p><p>2、高温烹饪的焦黑部分</p><p>烧烤、油炸食物表面那层焦糊物质，含有多环芳烃等强致癌物。特别是用明火直接接触肉类时，滴落的油脂会产生更多有害物质。改用烤箱或空气炸锅能大幅减少危害。</p><p>3、过量红肉的摄入误区</p><p>猪牛羊肉本身不是问题，但每日超过100克就会增加肠道负担。红肉中的血红素铁会刺激肠道产生有害化合物。建议每周红肉摄入控制在500克以内，多选择鱼肉等白肉。</p><h3>二、最该警惕的饮食组合</h3><p>1、高脂+低纤维的致.命搭配</p><p>炸鸡配啤酒、烤肉配饮料这类组合，缺乏膳食纤维的缓冲，会让有害物质长时间接触肠壁。理想的搭配应该是烤肉配大量蔬菜沙拉，用膳食纤维帮助肠道排毒。</p><p>2、酒精+腌制品的双重刺激</p><p>酒精度超过15%的烈酒会损伤肠道黏膜，此时再吃咸鱼、腊肉等高盐腌制食品，相当于给受损的肠道伤口撒盐。饮酒时最好搭配新鲜水果或坚果。</p><h3>三、肠道最爱的3类食物</h3><p>1、全谷物里的守护者</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100205411404217.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100205411980411.png"></div><p>原料：</p><p>新鲜兔肉600克、泡野山椒5克、泡姜10克、泡萝10克、青小米椒、红小米椒各50克、蒜瓣5克、干青花椒10克、干红花椒10克、熟白芝麻、盐、味精、鸡精、胡椒粉、生粉、椒麻鸡汁、香醋、花椒油、菜油各适量。</p><p>制法：</p><p>1、将新鲜兔肉改刀成2厘米见方的小块，洗净血水后沥干水分，纳盆加入少许的盐、胡椒粉抓匀，将其码底味后拍上生粉备用。另将泡萝卜、泡姜、蒜瓣分别改刀成小块，泡野山椒斜刀切成节，青小米椒、红小米椒分别切成1厘米长的段，均待用。</p><p>2、往锅里倒油烧至三成热，下码好味的兔块油，捞起来沥油。</p><p>3、往净锅里放入少许菜油烧热，将改好刀的泡姜块、蒜瓣块、泡野山椒节、泡萝卜块下锅爆炒出味，倒入干青花椒、干红花椒、青小米椒段、红小米椒段炒香，下滑过油的兔块翻炒，其间调入味精、鸡精、胡椒粉、椒麻鸡汁，起锅前淋入少许香醋和花椒油，待兔肉熟便起锅装入盛器，撒些熟白芝麻，即成。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100205100930346.png"></p><p>（此外，打开美团、抖音app，在参与本次消费券活动的商家页面购买团购套餐时，也有机会领取消费券完成下单购买）</p><p>同一用户在同一平台，每批次有机会领取1张消费券，活动名额有限，先领先得，领完即止。</p><p>使用规则</p><p>已领券的消费者，在成都市参与活动的餐饮商户，到店堂食消费时，达到满减条件可直接抵扣消费券。同一用户在同一平台每批次限领取、使用1张，可同时在多个平台参与活动。消费券自获取之日起7个自然日（含获券当日）有效，第7个自然日23:59:59失效，不予补发哦。</p><p>（图片提供：成都市商务局）</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100205101505174.png"></p><h3>一、被低估的控糖冠军：豆类家族</h3><p>1、鹰嘴豆的缓释能量</p><p>这种长得像鹰嘴的小豆子，碳水化合物消化速度比大米慢3倍。每周吃3次，每次半碗，能显著降低餐后血糖峰值。</p><p>2、黑豆的双重保护</p><p>富含花青素和膳食纤维，既能抗氧化又能延缓糖分吸收。简单水煮后拌入沙拉，就是完美的加餐选择。</p><p>3、毛豆的蛋白质优势</p><p>新鲜毛豆的蛋白质含量堪比鸡蛋，且升糖指数只有30。连豆荚一起煮，撒点海盐当零食，饱腹又稳糖。</p><h3>二、坚果里的控糖能手</h3><p>1、巴旦木的镁元素</p><p>30克巴旦木提供每日所需镁元素的40%，这种矿物质能改善胰岛素敏感性。选择原味烘烤款，每天15颗刚刚好。</p><p>2、核桃的欧米伽3</p><p>核桃中的健康脂肪能减缓碳水化合物分解速度。建议糖友把下午茶的饼干换成2个核桃仁，血糖波动更平缓。</p><p>3、南瓜籽的锌力量</p><p>锌元素参与胰岛素合成，一把南瓜籽就能满足日需量的20%。撒在早餐燕麦里，控糖效果更好。</p><h3>三、绿叶蔬菜的隐藏技能</h3><p>1、菠菜的α-硫辛酸</p><p>这种天然抗氧化剂能增强细胞对葡萄糖的摄取。凉拌时加柠檬汁，营养吸收率提升3倍。</p><p>2、空心菜的膳食纤维</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100204381733820.png"></div><p>红烧肉作为中国传统美食的代表之一，以其香浓软烂、肥而不腻的口感征服了无数食客的味蕾。想要做出一道色香味俱全的红烧肉，除了选材和火候的讲究外，调料的搭配更是关键所在。今天我们就来揭秘红烧肉必放的5种核心调料，它们堪称这道菜的灵魂所在，每一种都肩负着不可替代的使命，缺一不可。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100204384031857.png"></div><p><span><span>2024年8月以来</span></span></p><p><span><span>按照省公安厅关于</span></span></p><p><span><span>“一市一台”改革总体部署要求</span></span></p><p><span><span>宜昌市公安局深化推进警情</span></span></p><p><span><span>颗粒归仓、全量研判</span></span></p><p><span><span>果然，警方一查就发现猫腻：</span></span></p><p><span><strong><span>赵某防2022年在武汉某餐馆</span></strong></span></p><p><span><strong><span>就以“食物有异物”索赔，并有报警记录</span></strong></span></p><p><span><span>更深入发现：</span></span></p><p><span><span>7月9日至12日</span></span></p><p><span><span>赵某防与同行人李某某</span></span></p><p><span><span>在宜昌以</span><strong><span>同样手法索要赔偿5次</span></strong></span></p><p><span><span>获利2300多元</span></span></p><p><span><strong><span><span>一天飞6趟、一天吃4顿午饭</span></span></strong></span></p><p><span><span>警方发起“剥茧行动”联合侦查</span></span></p><p><span><span>发现赵某防</span><strong><span>一年乘坐飞机、火车超200次</span></strong></span></p><p><span><span>最多一天坐6趟交通工具</span></span></p><p><span><span>“饭量”大得惊人——</span></span></p><p><span><strong><span>有时一天吃4顿以上午饭</span></strong></span></p><p><span><span>他还长期与李某某、石某某、赵某元3人同行</span></span></p><p><span><span>每到一个地方</span></span></p><p><span><span>就有多笔“赔偿金”入账</span></span></p><p><span><span>民警走访涉事餐馆，店主称：</span></span></p><p><span><strong><span>“对方说食物有烟头，还投诉到市场监管部门</span></strong></span></p><p><span><strong><span>我们怕影响不好，就转了600元……”</span></strong></span></p><p><span><span>这类敲诈单笔金额不大</span></span></p><p><span><span>往往一两百、最多上千</span></span></p><p><span><span>商家多选择赔钱了事</span></span></p><p><span><span>也正因如此，犯罪行为隐蔽难以发现</span></span></p><p><span><span>警方抽丝剥茧、跨省取证</span></span></p><p><span><span>终于揭穿了这个犯罪团伙的套路：</span></span></p><p><span><strong><span>预先在口中藏匿烟头、创可贴、纸屑等</span></strong></span></p><p><span><strong><span>专挑机场、车站、商场、景区的快餐店超市</span></strong></span></p><p><span><strong><span>故意选在摄像头下“就餐”</span></strong></span></p><p><span><strong><span>吃一半声称“有异物”</span></strong></span></p><p><span><strong><span>以投诉举报威胁，索要赔偿</span></strong></span></p><p><span><span>2022年以来</span></span></p><p><span><span>赵某防等4人流窜全国26省86市</span></span></p><p><span><span>有时单人作案</span></span></p><p><span><span>有时由其中2人联合作案</span></span></p><p><span><span>作案752起，非法获利超20万元</span></span></p><p><span><strong><span><span>收网：嫌疑人陆续落网</span></span></strong></span></p><p><span><span>7月15日</span></span></p><p><span><span>警方在南京抓获赵某防、李某某</span></span></p><p><span><span>8月21日，石某某到案</span></span></p><p><span><span>目前正全力追捕另一嫌疑人赵某元</span></span></p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100204385804011.png"><p>首先，食材的选择至关重要。新鲜、水灵的白萝卜是关键，据不完全统计，约)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100204390718307.png"></p><h3>一、芋头最怕遇到的3种食物</h3><p>1、高鞣酸食物：柿子、浓茶</p><p>芋头富含淀粉和植物蛋白，遇到鞣酸会形成难以消化的沉淀物。这种组合可能造成胃部不适，甚至形成胃石。建议食用芋头后至少间隔2小时再接触这类食物。</p><p>2、高草酸食物：菠菜、竹笋</p><p>草酸与芋头中的钙结合会形成草酸钙，不仅影响钙质吸收，还可能增加结石风险。烹饪时若要用这些蔬菜搭配，记得先焯水去除部分草酸。</p><p>3、寒性突出的食材：螃蟹、苦瓜</p><p>芋头本身性平，但与寒性过强的食物同食，容易导致脾胃虚寒的人出现腹泻。体质偏寒的朋友要特别注意这种搭配。</p><h3>二、吃芋头的3个黄金法则</h3><p>1、彻底煮熟是关键</p><p>生芋头含有皂角苷和草酸钙针晶，会刺激皮肤和黏膜。蒸煮时间要保证25分钟以上，用筷子能轻松穿透才算熟透。处理生芋头时最好戴手套，避免手部发痒。</p><p>2、控制分量很重要</p><p>虽然芋头膳食纤维丰富，但过量食用可能引起腹胀。建议每次食用量控制在200克以内，老人和儿童减半。消化不良时可搭配陈皮水帮助消化。</p><p>3、搭配碱性食物更健康</p><p>与海带、萝卜等碱性食物同食，能平衡芋头的酸性，促进营养吸收。推荐尝试芋头海带汤或者芋头炖萝卜，都是养生好搭配。</p><h3>三、这3类人要谨慎食用</h3><p>1、过敏体质人群</p><p>芋头中的黏液蛋白可能引发过敏反应。首次尝试建议少量食用，观察是否有皮肤发红、嘴唇肿胀等反应。已知对芋头过敏者应严格避免。</p><p>2、糖尿病患者</p><p>芋头升糖指数虽低于土豆，但仍属中gi食物。糖友食用时要相应减少主食量，建议选择蒸煮方式，避免油炸芋头等高热量做法。</p><p>3、肾功能不全者</p><p>芋头含钾量较高，肾功能受损者可能出现钾代谢障碍。这类人群如需食用，必须严格控制分量并充分煮透，最好在营养师指导下安排饮食。</p><p><img)
晋ICP备17002471号-6