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我外婆传给我妈，我妈又传给了我，老公喝了两周，晚上睡得贼香
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-26
5月吃6瓜，中药不用抓！清热解暑，祛湿降火气，应季而食，身体好
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-05-26
端午将至！除了粽子，这3样传统美食别忘吃，福气满满过佳节！
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-26
一条差评引发的“网红”之路，小孟5元自助快餐店奇遇记
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-05-26
夏天，这菜使劲吃！一清热解毒、二美白、三补电解质，包饺子真香
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-05-26
浙菜经典东坡肉，肥而不腻，鲜甜诱人，6步轻松搞定，营养又解馋
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-05-26
17种天然食物 吃出你的抗炎力
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-26
儿时的40种零食
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-05-26
这是我从小吃到大的爽口下饭小凉菜，酸酸辣辣，配馒头面条一绝！
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-05-26
每天吃坚果却患上高血脂？再三提醒：这3种坚果最好一口都别吃
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-26
爆浆蓝莓豆腐蛋糕（减脂菜单）
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-26
豆浆和牛奶，哪个更营养？吃出健康来
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-05-26
最适合糖尿病人吃的6种零食，不升血糖还有营养，建议收藏
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-05-26
高血压必吃六大食物
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-05-26
主食吃太少，可能引发这些健康问题
不感兴趣
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美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-05-26
管理的不止是体重更是健康，家常饭菜这样搭配，营养美味不嘴馋
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-26
肉松手撕吐司
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-05-26
每日多吃100克超加工食品，多种疾病风险大幅提升！
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-05-26
火车上可以吃自助了：30元一位 每天菜品不重样
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-05-26
先吃早餐刷牙，还是刷了再吃？这里解释得很明白！
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-05-26
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052612050667662.png"></div><p><strong>食材准备（2-3人份）</strong></p><p>黑豆一小碗、干桑葚一把、红枣6颗、红糖按口味加</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052612051002543.png"><p>一、丝瓜：养颜</p><p>推荐食谱：丝瓜炒蛋</p><p>食材：丝瓜、)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611045055355.png"></div><p><strong>食材准备：</strong>土鸡1只、新鲜艾草1把、红枣5颗、枸杞10克、姜片3片、葱段适量、料酒1勺、盐适量。</p><p><strong>做法步骤：</strong></p><p>1.)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611045722077.png">（右一为店主小孟）</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611050251350.png"></div><p>黄瓜馅饺子真心推荐大家一定要试试哦，自带黄瓜的清香，搭配上鸡蛋的鲜香，不放肉也很鲜美哦。夏天黄瓜正当季，黄瓜含有丰富的维生素c、膳食纤维、水分等，夏天吃可以清热解毒、美白皮肤，另外夏季气温高，人体容易出汗，导致体内水分和电解质流失。黄瓜富含水分和矿物质，有助于补充体液和电解质，对于夏季因高温引起的口渴和疲劳有一定的缓解作用。下面一起来探个究竟吧：</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611050947761.png"><p>东坡肉也叫东坡回赠肉，是徐州的传统名菜，不过东坡肉的叫法确实是苏轼去了黄州以后才有的，回赠肉算是东坡肉的前身。</p><p>很多人以为东坡肉就是红烧肉，它们并不是同一种食物，烹饪方法都不一样。东坡肉的口感肥而不腻，色泽红亮诱人，口味鲜甜，老人孩子都爱吃。</p><p>如果用红烧肉的方法来烹饪东坡肉就错了，今天给大家分享一下东坡肉的家常做法，喜欢吃的朋友赶紧学一学，比红烧肉更好吃。这个做法是和饭店大厨学的，只需要4步，就能做出色香味俱全的东坡肉，太简单了。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611051380001.png"><p>抗炎已经成为健康界和营养圈的流行语。由于饮食在慢性炎症的发展中起到了重要作用，因此通过改变饮食来减少炎症是可行的。</p><p>“抗炎饮食”中的炎，跟平时嗓子发炎不同，是指各种细胞因子在压力或应激状态下过量产生的低水平慢性炎症。研究发现，这种反复持续的慢性炎症与多种慢性疾病有关，比如肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌症等。</p><p>今天，就为大家盘点那些具有优越抗炎性能的食物。</p><p>芦笋</p><p>天津科技大学的食品科学家发表在《功能性食品》上的研究结果显示，这种产于春季的农产品富含多酚类物质，这种化合物能帮助预防癌症、糖尿病和心脏病。</p><p>芦笋还含有大量的花青素和膳食纤维，它们能保持排便规律。有类似功效的蔬菜还包括花椰菜、彩椒和笋瓜等。</p><p>绿叶蔬菜</p><p>像菠菜和羽衣甘蓝这样的绿叶蔬菜是膳食纤维、维生素e、维生素c和其他抗氧化剂的重要来源。这个类别的蔬菜还包括：芝麻菜、白菜和甜菜等。</p><p>浆果</p><p>虽然这类水果的个头小，但堪称营养宝库。富含花青素的浆果有很多种，如黑莓、蓝莓、木莓和草莓等。浆果的高抗氧化剂含量通过保护健康细胞免受自由基的损害来预防多种慢性疾病。</p><p>牛油果果</p><p>牛油果是对心脏健康有益的单不饱和脂肪酸的重要来源，这种脂肪酸能预防慢性炎症。</p><p>此外，牛油果还富含膳食纤维。这种营养物质的抗炎作用超强，因为它能给居住在肠道中的有益细菌（即所谓的肠道微生物群）提供养料。肠道微生物群得到平衡后，就能支持健康细菌的茁壮生长，从而调节全身的炎症水平，提升整体健康。</p><p>豆类</p><p>每天吃两次豆焖饭有助于对抗炎症，这是因为它含有大量的膳食纤维。好的细菌食用膳食纤维后能生成抗炎的短链脂肪酸。豆也是异黄酮和黄酮类化合物的丰富来源，这些植物化合物有助于抵御细菌、真菌和病毒。</p><p>咖啡</p><p>咖啡含有的抗氧化剂能帮助身体免受氧化应激的影响，而氧化应激会造成炎症。炎症水平低对大脑、心脏、肾脏和肝脏健康有益。此外，黑咖啡含有的多酚和黄烷醇也有助于对抗炎症和降低胆固醇。</p><p>大量研究表明，摄入黄烷醇可以降低患一系列严重慢性疾病的风险，包括阿尔茨海默病、某些癌症（乳腺癌、结肠癌和直肠癌）、心血管疾病和高血压。</p><p>柑橘类水果</p><p>这类水果含有的维生素c能增强免疫系统的功能，加快伤口愈合，促进身体组织的发育、生长和修复。这种水果还含有大量能起到抗炎作用的黄酮类化合物。柑橘类水果包括柑橘、葡萄柚、柠檬、酸橙和橙子等。</p><p>西瓜</p><p>西瓜的抗炎功效也非常突出。每100克西瓜约含有6毫克维生素c。保持体内有充足含量的维生素c能起到抑制炎症的作用，因为它能对抗体内的氧化损伤和压力。</p><p>黑巧克力</p><p>这种甜食含有的黄酮类化合物能增加体内的抗氧化活性，从而减轻炎症。一些研究表明，存在于可可中的黄烷醇通过抗炎对血管起到保护作用。</p><p>瑞士苏黎世大学的心脏病学家对14项研究进行了系统综述和荟萃分析，总共包括了近51万名参与者。发表在《营养学前沿》上的结果显示，适量食用巧克力（每周不超过180克）可以降低患心脏病、中风和糖尿病的风险。需要注意的是，要想获得这种功效，需要选择可可含量在70%以上的品类，因为它的抗氧化剂、膳食纤维、钾、钙、铜和镁的含量更高。</p><p>草药和香料</p><p>做饭时加点肉桂、姜、辣椒、罗勒、丁香、大蒜、牛至、姜黄、迷迭香和百里香就能起到抗炎作用。美国宾夕法尼亚州立大学的营养科学家进行的随机对照试验要求12名超重或肥胖的中老年男性在高脂和高碳饮食中加入6克香料。</p><p>发表在《营养学杂志》上的研究结果显示，与没吃香料或只加入少量香料的人相比，他们体内的炎症标志物较少。</p><p>橄榄油</p><p>橄榄油富含对心脏健康有益的脂肪，以及橄榄油刺激醛，这种有机化合物是多酚家族的一部分，具有非甾体抗炎药的特性。美国华盛顿大学医学中心的临床营养学家发现，橄榄油含有的单不饱和脂肪酸能降低慢性炎症标志物的水平。</p><p>多脂鱼</p><p>多脂鱼（如鲑鱼、马鲛鱼、沙丁鱼和龙虾等）含有的欧米伽-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，它能支持大脑功能、免疫系统、细胞修复和其他一系列生理功能。欧米伽-3脂肪酸是通过阻断细胞中的炎症路径来抗炎的。</p><p>这种脂肪酸还能减少与类风湿关节炎相关的关节僵硬和炎症。此外，摄入欧米伽-3脂肪酸还能降低患上其他炎症性疾病（如心脏病）的风险。除了多脂鱼，这种脂肪酸还存在于坚果、植物种子和海藻中。</p><p>菠萝</p><p>这种美味的水果含有菠萝蛋白酶，这种酶有助于对抗肌腱炎、扭伤和其他轻微关节肌肉损伤所造成的疼痛和肿胀。菠萝还含有大量的膳食纤维、钾和维生素c。</p><p>茶</p><p>茶含有的抗氧化剂和黄烷醇可以减少体内的炎症。茶含有的一种抗炎化合物egcg（中文名为：表没食子儿茶素没食子酸酯），绿茶中的egcg含量更高。这可能是一些研究表明饮用绿茶与患糖尿病和心血管疾病的风险降低之间存在联系的原因。</p><p>全谷物</p><p>全谷物（如糙米、燕麦、藜麦和黑麦）含有抗氧化剂和大量的膳食纤维，它们有助于健康的肠道细菌生长。四川大学华西医院的护理学家对9项随机试验进行了荟萃分析结果显示，每天摄入超过100克全谷物降低了他们血液中的炎症标记物水平。</p><p>核桃</p><p>核桃含有的α-亚麻酸具有抗炎作用。西班牙巴塞罗那大学的临床营养学家对634名年龄在63岁至79岁老年人的饮食习惯进行了调查。发表在《美国心脏病学会杂志》上的研究显示，每天食用核桃降低了几种炎症标记物的浓度，如白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α。</p><p>发酵食品</p><p>发酵食品（如泡菜、味噌、豆豉和酸奶等）能通过改善肠道微生物群的多样性来减轻炎症。这类食品含有的益生菌能支持健康的肠道细菌生长。美国斯坦福大学医学院的微生物和免疫学家发表在《细胞》上的研究结果显示，在10周内，平均每天摄入6份发酵食品的参与者的肠道微生物群多样性增加，4种免疫细胞的激活有所减少。此外，他们体内19种炎症蛋白的水平也下降了。</p><p>本组文/韩桂兰（注册营养师）</p><p>五类促炎食物越吃越伤身</p><p>在增加抗炎食物摄入量的同时，也要限制与慢性炎症有关的五类食物的摄入量。</p><p>超加工食品和精制碳水化合物这些食物（如包装好的糖果和薯条）会导致血糖水平飙升，从而导致炎症增加。</p><p>油炸食品这类食物含有大量不健康的脂肪，经常吃它们会导致慢性炎症。</p><p>含糖饮料和含有添加糖的食品糖是炎症加剧的罪魁祸首之一。女性每天摄入的糖不宜超过25克，男性则为36克。</p><p>酒为避免炎症，每天饮用1杯红葡萄酒就足够了。</p><p>红肉美国普渡大学的营养学家发表在《当代营养学发展》上的系统综述和荟萃分析结果表明，对红肉的食用量过多会增加体内的炎症标志物（c-反应蛋白）。</p></div>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611051822675.png"></p><p><b>2-大白兔奶糖</b></p><p>香香甜甜的大白兔奶糖。蓝白相间的糖纸上，一只大白兔趴在草丛中，这就是大白兔奶糖的包装，因为超级受欢迎，还经常买到假的大白兔，好气哦！</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611052927023.png"><p>我真的不希望还有人没吃过这个爽口的小凉菜，如果你不会做，我来教你，吃的开心的话别忘了来交作业！</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611053316282.png"></p><h3>一、坚果家族的营养密码</h3><p>1、优质脂肪的黄金比例</p><p>大多数坚果含有80%以上的不饱和脂肪酸，这是它们被列为健康零食的关键。但不同品种的脂肪酸构成差异很大，比如核桃的ω-3含量就特别突出。</p><p>2、微量元素宝库</p><p>30克杏仁就能提供人体每日所需镁元素的20%，巴西坚果更是著名的硒元素来源。这些矿物质对调节血脂代谢至关重要。</p><h3>二、三种需要警惕的坚果</h3><p>1、糖衣炮弹型</p><p>裹着蜂蜜、焦糖涂层的坚果，比如某品牌琥珀核桃仁，额外添加糖分可能超过15克/100克。这些游离糖会直接转化为甘油三酯。</p><p>2、重口味加工型</p><p>盐焗腰果、麻辣花生等产品，钠含量往往超标。高盐饮食会破坏血管弹性，间接影响脂质代谢。</p><p>3、陈年氧化型</p><p>存放超过半年的散装坚果，容易产生哈喇味。这是油脂酸败的标志，会产生促进动脉硬化的过氧化物。</p><h3>三、聪明吃坚果的四个诀窍</h3><p>1、优选带壳原味</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052611053708882.png"></p><p>减脂期想吃蛋糕，可是糖油混合物是减脂期的大敌呀，一起来看看这款用豆腐做的蛋糕吧～</p><h2>爆浆蓝莓豆腐蛋糕用料</h2><ul><li>豆腐)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052610065837128.png"><p>牛奶中的动物蛋白质含量高，且含有必需的氨基酸，能够支持身体的肌肉生长和修复。牛奶还富含维生素d和维生素b12，这些营养素对于能量代谢和神经系统维护有重要影响。</p><p>临床研究数据对比</p><p>豆浆和牛奶在心血管健康方面各有其益处。常饮豆浆的人群中，低密度脂蛋白（坏胆固醇）的水平比常饮牛奶的人群要低，这表明豆浆可能对降低心脏病风险有一定帮助。牛奶的高钙含量也被证实能够降低高血压的风险，这对预防心血管疾病同样重要。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052610070347275.png"></p><h3>一、坚果类：营养密度爆表的小炸.弹</h3><p>1、原味巴旦木：15颗约含3克膳食纤维，能延缓糖分吸收。注意选择无盐无糖版本，每天别超过20克。</p><p>2、南瓜籽仁：富含镁元素，有助于改善胰岛素敏感性。抓一小把当下午茶，连嗑瓜子的乐趣都有了。</p><h3>二、乳制品：补钙又稳糖的黄金组合</h3><p>1、希腊酸奶：蛋白质含量是普通酸奶的两倍，搭配5颗蓝莓就是完美甜品。认准无添加糖的纯酸奶。</p><p>2、奶酪条：独立包装方便控制量，1根约含6克优质蛋白。冷藏后口感更佳，满足想吃冰淇淋的渴.望。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052610071662723.png"></div><p>有朋友肯定想说管理体重怎么能吃红糖红枣馒头这样的精致碳水？其实管理体重不在于吃什么，而是吃的量。比如这个红枣红糖馒头，我半个月才吃一个，而且是搭配蔬菜鸡蛋一起吃，既解了馋又解了腻。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052610072178323.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052610073541776.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025052609073315787.png"></p><p>一、先刷牙派的科学依据</p><p>1、夜间口腔环境变化</p><p>睡眠时唾液分泌减少，细菌繁殖速度是白天的3倍。晨起时口腔ph值偏酸性，直接进食可能加重牙釉质腐蚀。</p><p>2、清除细菌代谢物</p><p>经过8小时繁殖，口腔细菌会产生大量硫化物。先刷牙能有效清除这些导致口臭的物质。</p><p>3、味蕾唤醒机制</p><p>刷牙刺激能激活休眠的味蕾，让早餐品尝起来更美味。研究发现先刷牙的人对食物味道的敏感度提高22%。</p><p>二、先吃饭派的合理之处</p><p>1、避免牙膏影响味觉</p><p>含氟牙膏会在牙齿表面形成暂时性保护膜，可能改变食物原本味道，特别是酸性饮品会更显苦涩。</p><p>2、防龋齿的黄金时间</p><p>进食后20分钟内刷牙，能最大限度清除食物残渣。日.本口腔学会建议，早餐后刷牙防龋效果最佳。</p><p>3、消化系统唤醒顺序</p><p>从生理学角度看，先进食能更快激活消化系统。胃酸分泌后刷牙，反而能减少晨起恶心感。</p><p><img)
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