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糖尿病人可以常吃“两种麦，三种豆”，热量低，不易升血糖
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拓荒牛
2025-06-24
每天吃素食能减肥吗？这些素食，吃多了会容易长脂肪吗？一文科普
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拓荒牛
2025-06-24
长期吃冷的米饭，不仅能降血糖，还有养胃的作用？医生说出大实话
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拓荒牛
2025-06-24
别再不吃早餐啦！科学吃早餐才是健康减重关键！
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拓荒牛
2025-06-24
萝卜干炒牛肉丁，5元一盘香到爆，却比大鱼大肉更抢饭？
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拓荒牛
2025-06-24
北方面食谁最香？五种经典吃法大比拼，你最爱哪一口？
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拓荒牛
2025-06-24
10分钟做出饭店级蚂蚁上树，牛肉酱是关键，味道好到停不下来
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拓荒牛
2025-06-24
60岁大爷胃癌去世，饮食清淡爱运动，子女：劝他别做，就不听
美食
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拓荒牛
2025-06-24
46岁阿姨为减脂，常年主食只吃玉米，一年后怎么样了？
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拓荒牛
2025-06-24
食堂阿姨毕业典礼发言“说哭”网友 学校：发言稿是她自己写的，她平时受学生欢迎
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-06-24
叶酸“藏”在哪？这些食物水果堪称天然补给站！
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拓荒牛
2025-06-24
长期使用电脑的人，记得补充这七种营养素，眼睛和身体都更健康
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拓荒牛
2025-06-24
想健康，要养生！可若遇到这4种“伪养生”，倒不如不养生来得好
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-06-24
路边烧饼五块钱一个，自己做才五毛，学会这招吃到爽！
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-06-24
怀孕时吃得对有多重要？为了宝宝的健康，3种营养建议补充
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拓荒牛
2025-06-24
杭州面馆558元一碗面，明码标价就能掩盖高价争议吗？
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拓荒牛
2025-06-24
截胡海底捞的“穷鬼自助”，快被大学生捧红了
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-06-24
因为做早餐，我婆婆在小区出名了
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拓荒牛
2025-06-24
潍坊小吃逆袭成高档菜，70元一斤肉贵得离谱，豪车却排队抢吃
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企业头条
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拓荒牛
2025-06-24
孕期三餐不重样，营养满分宝宝聪明，婆婆秘籍让亲妈眼红
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拓荒牛
2025-06-24
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062423055418376.png"><p>相信很多人都知道，得了糖尿病要尽量不吃糖分高的食物，还有油脂高、含盐量高的食物也要尽量少吃，但还有人不知道，每天吃白米饭、白米面等精细主食，也不利于控制血糖，那么，糖尿病人该怎么选主食呢？</p><p>糖尿病人可以常吃“两种麦，三种豆”，热量低，不易升血糖！</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062423055935136.png"></p><p>一、素食≠低热量</p><p>1、主食类陷阱</p><p>一碗白米饭（200克）约230大卡，而同样重量的炒饭可能高达400大卡。那些香喷喷的素包子、油条、葱油饼，个个都是吸油高手。</p><p>2、豆制品误区</p><p>100克老豆腐只有80大卡，但经过油炸的油豆腐热量直接翻倍。更别说那些仿荤素食，加工过程中添加了大量油脂和淀粉。</p><p>3、坚果类真相</p><p>30克核桃仁约180大卡，相当于半碗米饭。夏威夷果、碧根果这些"高端坚果"，热量更是堪比巧克力。</p><p>二、最易发胖的素食排行榜</p><p>1、油炸类</p><p>素鸡柳、天妇罗等油炸食品，吸油率高达15%-20%。吃一份相当于喝下两汤匙油。</p><p>2、精制碳水</p><p>白面包、蛋糕等精制谷物制品，升糖指数比蔗糖还高。血糖过山车会刺激脂肪囤积。</p><p>3、高糖水果</p><p>荔枝、榴莲、椰子的含糖量都超过15%，吃多了照样转化为脂肪。牛油果虽然健康，但半个就有160大卡。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062423060341243.png"><p>长期吃冷的米饭，不仅能降血糖，还有养胃的作用？医生说出大实话</p><p>其实关于冷米饭到底能不能降血糖养胃，首先大家要了解清楚的就是，什么是抗性淀粉？</p><p>抗性淀粉是一种不被人体消化吸收的淀粉，它可以被细菌或其他微生物在大肠内发酵产生短链脂肪酸，对人体有益。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062422034311338.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062422034918377.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062422041278384.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062422041762850.png"></p><h3>一、清淡饮食的三大误区</h3><p>1、长期吃素未必健康</p><p>纯素食可能缺乏优质蛋白和维生素b12，反而影响胃黏膜修复。建议每周至少摄入3次鱼类或豆制品。</p><p>2、过度烹饪损失营养</p><p>蔬菜煮得过烂会破坏膳食纤维，高温爆炒会产生有害物质。最好采用蒸、白灼等低温烹饪方式。</p><p>3、完全戒油不可取</p><p>适量植物油能促进脂溶性维生素吸收，每天20-25克食用油是必要的。</p><h3>二、运动不当反伤身</h3><p>1、晨练并非越早越好</p><p>日出前空气中二氧化碳浓度高，建议等太阳出来后再运动。尤其冬.季要避开6-8点的低温时段。</p><p>2、空腹运动有风险</p><p>血糖过低时运动可能引发头晕，中老年人最好运动前吃片全麦面包。</p><p>3、过度运动损耗元气</p><p>每天走3万步可能损伤膝关节，建议根据年龄控制运动量，60岁以上日行6000步即可。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062422042125868.png"><p>但慢慢的，刘阿姨开始感觉到身体的不适。她每天感到疲倦，没有精神，甚至出现了头晕和恶心的症状。她意识到自己的身体出现了一些问题，决定去医院做个全面的体检。</p><p>在医院，经过一系列的检查和询问，医生发现刘阿姨的身体出现了营养不良的迹象。由于长期只吃玉米，她的身体缺乏多种必要的营养物质，特别是蛋白质、维生素和矿物质。这导致她的身体出现了疲倦、头晕和恶心等症状。刘阿姨这才知道原来是自己的饮食出现了问题。</p><p>减肥时可以用玉米代替主食吗？要注意什么</p><p>在减肥过程中，选择合适的食物至关重要。许多人将玉米视为一种健康的选择，认为它可以用来代替传统的主食如米饭和面条。那么，减肥时是否可以用玉米代替主食呢？在这种情况下，我们又需要注意什么呢？</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062421040871017.png"></p><p><span>延边大学二食堂阿姨刘晓梅。图据延边大学<span>网站</span></span></p><p>6月24日，红星新闻记者从延边大学工作人员处了解到，发言的阿姨在学校食堂已工作多年，发言内容也是她自己根据日常和学生的接触来完成的。因为目前是期末，食堂工作比较忙，这名食堂阿姨婉拒了记者的采访。</p><p>延边大学后勤保障处网站介绍，在延边大学2025届学生毕业典礼暨学位授予仪式上发言的，是学校二食堂一楼风味砂锅档口的刘晓梅。“刘晓梅在我们这里已经工作好多年了，一直在经营<span>砂锅档口</span>，在学生中口碑比较好。”二食堂一名工作人员告诉红星新闻记者。</p><p>刘晓梅在发言中提到日常工作时表示：“你们离家远，一份饭菜、一个微笑，能让你们感受到家的温暖，我就满足啦。”而在提到对同学们未来的期许时，她说：“走到哪儿都要脚踏实地，平凡的岗位也能为社会创造价值。”</p><p>红星新闻记者注意到，在刘晓梅发言时，台下的很多同学都感动落泪，而刘晓梅自己也几度哽咽。“祝你们一路平安，前程似锦，记得好好吃饭，常回来看看。”她在发言的最后说。</p><p>延边大学党委宣传部的一名工作人员告诉红星新闻记者，这是学校第一次在毕业典礼上安排食堂工作人员上台发言，刘晓梅的确是二食堂档口的普通工作人员，因为表达能力比较好、平时受学生欢迎，被选为代表进行发言。“发言稿是她自己根据日常工作来写的，视频发布后也受到了很多关注。最近一段时间是期末，食堂的工作也比较忙，所以她也表示<span>婉拒</span>媒体的采访，说还是希望做日常的工作就好了。”</p><p>刘晓梅的发言在网上也引起了很多网友讨论，“讲得真好，一句好好吃饭，让人热泪盈眶，一句行稳致远，让人倍感温暖。”“这才是大家该听的毕业演讲，真诚有爱。”</p><p>红星新闻记者注意到，<span>今年</span>除了延边大学，一些高校的毕业典礼上，也有食堂工作人员被邀请上台。</p><p>据浙江音乐学院网站消息，6月18日上午，浙江音乐学院2025届学生毕业典礼暨学位授予仪式在大剧院举行，有后勤等部门职工代表接受毕业生代表献花，并为毕业生送上暖心祝福。<span>上台的食堂大厨当时发言说：</span>“无论何时何地，都不要忘记吃饭，愿你们的未来像食堂一样热气腾腾，生活有滋有味。”</p><p>红星新闻记者)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062419033564353.png"><p>二、蔬菜中的叶酸大户</p><p>1.绿叶蔬菜</p><p>菠菜、生菜、油麦菜、空心菜等绿叶蔬菜，堪称叶酸的“天然仓库”。它们不仅叶酸含量高，还富含维生素、矿物质和膳食纤维。无论是清炒、白灼，还是做成蔬菜沙拉，都能保留大部分的叶酸营养。而且，这些绿叶蔬菜烹饪方式简单，方便快捷，是日常补充叶酸的首选。</p><p>2.豆类蔬菜</p><p>豆类蔬菜如四季豆、荷兰豆、豌豆等，同样是叶酸的优质提供者。它们可以与肉类搭配炒制，也能单独做成清炒时蔬，口感鲜嫩，营养丰富。另外，像黄豆、黑豆等豆类，在发芽后，叶酸含量会进一步提升，豆芽也是补充叶酸的不错选择。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062418041530532.png"><p>这是我们不得不引起重视的，诸如颈椎问题，比如手指的灵活问题，以及眼睛视力的影响等等。</p><p>那么，工作生活又离不开电脑，我们该如何更好地保护自己的健康呢？</p><p>古人有句话叫“因噎废食”，就长期使用电脑的人来说，我们完全可以借助食物来更好地消除这些影响。</p><p>如下七种营养素，电脑族最好能定期补充，对身体健康更有好处：</p><p>1、维生素c：</p><p>维生素c是一种强力的抗氧化素，能够提高身体的应激能力。我们日常补充维生素c的话，可以借助水果来完成，如番石榴、猕猴桃、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等，都是富含维生素c的水果。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062418042077040.png"><p>1.只吃粗粮</p><p>生活中常见的粗粮有很多，比如玉米、燕麦、全麦面包等，这些食物中所含有的膳食纤维以及b族维生素都非常丰富，能够在一定程度上帮助人们很好的预防便秘，但粗粮食物虽然好处很多，也不能够盲目摄入，否则就很容易导致人们出现营养不良等一系列问题，若是营养的吸收受到了阻碍，那么就会导致自身的抵抗力和免疫力下降。在这种情况下，就必然容易被各种各样的疾病困扰。正确的饮食方法应该是将粗粮和细粮有机搭配，这样不仅能够帮助人们加速肠胃蠕动，还能在一定程度上预防营养不足。</p><p>2.大量的运动</p><p>运动的确能够很好地帮助人们呵护身体健康，但若是长期过量运动，特别是对于中老年人群而言，其身体素质本就相对较差，同时还存在不同程度的骨质流失问题，而这样一来，就只会导致自己的骨骼更加脆弱，如果在运动过程中没有控制好运动量，身体就很容易处于过度疲劳状态，甚至还会增加关节疾病的发病风险，并诱发腰腿疼痛等一系列问题，最终给自己的生活造成诸多困扰。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062417032625511.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062416053904451.png"></p><h3>一、孕期营养的三大核心需求</h3><p>1、优质蛋白构建生命基础</p><p>每天需要比孕前多摄入25克蛋白质，相当于多喝300毫升牛奶加一个鸡蛋。鱼类、禽肉、豆制品要轮换着吃，确保必需氨基酸全面覆盖。三文鱼这类富含dha的鱼类每周建议吃2-3次。</p><p>2、关键微量元素不容忽视</p><p>叶酸要继续补足，预防神经管缺陷的风险能降低70%。铁元素需求比孕前翻倍，动物肝脏每周吃1-2次，搭配维c含量高的果蔬促进吸收。碘盐替代普通食盐，海带紫菜每周加餐两次。</p><p>3、优质碳水提供稳定能量</p><p>选择低gi值的全谷物主食，能避免血糖剧烈波动。燕麦、糙米、红薯等慢消化碳水，既能保证胎儿大脑葡萄糖供应，又能减少妊娠糖尿病风险。每餐主食控制在拳头大小。</p><h3>二、容易被忽视的营养细节</h3><p>1、早餐质量决定全天代谢</p><p>晨起血糖低谷时，蛋白质+复合碳水的组合最理想。比如全麦面包配奶酪，或是杂粮粥搭鸡蛋羹。避免只吃白粥馒头这类快碳组合。</p><p>2、加餐选择有讲究</p><p>上午10点和下午3点的加餐，推荐希腊酸奶配坚果，或是小份水果配无糖豆浆。既能缓解孕吐不适，又能平稳补充营养。</p><p>3、烹饪方式影响吸收率</p><p>蔬菜快炒比水煮保留更多叶酸，肉类炖煮比煎炸更易消化。使用铸铁锅能增加食物铁含量，橄榄油凉拌有助于脂溶性维生素吸收。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062416054451655.png"></p><p>此事迅速在网络上引发了广泛讨论。面馆老板随后出面回应，称探店视频可能有剧本，但他的面条确实物有所值，因为食材都是顶级的，而且他的手艺也非常精湛。他还表示，店里有很多回头客，每天都能卖出不少份。</p><p>然而，网友们对此并不买账。他们质疑，即使面条的食材再昂贵，成本也不可能高达五百多元。对于老板所说的手艺，网友们也提出质疑，因为信息显示老板是自学厨艺的，而且面条也是机器压的，并非什么独门绝技。</p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062416054930350.png"><p>如何迅速摧毁一个意大利人的世界观？</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062416055871882.png"><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062415052910780.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025062414051273117.png"></p>)
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