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莱比锡公布舍什科一天食谱：早餐4个煎蛋，夜宵酸奶碗
美食
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拓荒牛
2025-10-06
广西限定版美食，地域文化中的味蕾密码
美食
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拓荒牛
2025-10-06
研究发现：每天喝茶超7克，胃癌风险或增加40%？喝茶到底是好是坏
美食
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拓荒牛
2025-10-06
研究发现：香蕉或许不起眼，但对老年人，这5点改善不能忽视
美食
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拓荒牛
2025-10-06
老话说“人老腿先老”！年过50之后，建议常吃这4菜，腿脚更有劲
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-06
被好兄弟遗忘，被民警救，男子献上“酒味飞吻”
美食
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拓荒牛
2025-10-06
立秋开始养胃，小米别老是煮粥了，这个特色吃法，很多人不知道！
美食
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拓荒牛
2025-10-05
自制花生酱，学会这个技巧，比几十块买的好吃太多了！
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
澎湃漫评｜“阴阳菜单”不只是在套路游客
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-10-05
三营烤馍：炕头烟火里的至味
美食
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开说
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拓荒牛
2025-10-05
排队200桌，年轻人狂打卡！网红茶火锅能火多久？
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
八月十五中秋节，这4菜端上桌，无祸人平安，这才“讲究”
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-10-05
拉布拉多叼饭盒讨饭走红，工地生活苦，它却让主人笑不停
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
原来这么多疾病都与早餐有关！今天起，千万要改掉几个早餐坏习惯
美食
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
冬瓜汤天天喝？糖尿病患者吃错一步，血糖悄悄飙升？
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
上了年纪怎样吃水果？别光吃苹果、香蕉，这些“补气”水果别错过
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-10-05
分享3道秋分前后贴秋膘的硬菜，食材丰富滋补应季，还很简单
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-10-05
日亏两三百万，西贝道歉！罗永浩带头拒绝预制菜，敲响谁的警钟？
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
让厨房更好的八个细节知识
美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-10-05
上了年纪，养成这4个生活习惯，多半可以活过80岁，并非迷信
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-10-05
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100600374948058.png"></div><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100600380273040.png"><p>南宁老友粉</p><p>南宁老友粉，是这座城市不可错过的地道美食。它是以猪肉、豆豉、酸笋等食材一同炒制，酸辣交织，香气扑鼻。老友粉的名字背后，还藏着一段温馨的故事，让人在品尝美食的同时，也能感受到这座城市的人文情怀，也因此有南宁人认为，出了南宁，老友粉便再无那般味道。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100600053230571.png"></p>一、研究数据背后的真相<p>1、关键数据要看清</p><p>这项研究确实观察到喝茶量与胃癌风险存在关联，但需要特别注意几个细节：研究对象主要是长期饮用65℃以上热茶的人群，且多数有吸烟饮酒习惯。温度和生活方式可能是更关键的因素。</p><p>2、饮茶温度更重要</p><p>国际癌症研究机.构早就将超过65℃的热饮列为2a类致癌物。我们的食道和胃黏膜非常娇嫩，滚烫的茶水会造成反复烫伤，这才是真正的风险来源。</p>二、科学饮茶的三大原则<p>1、温度控制是首位</p><p>茶水温度最好控制在60℃以下，简单测试方法：能小口啜饮不觉得烫嘴的温度刚刚好。使用带温度显示的保温杯是不错的选择。</p><p>2、饮茶时间有讲究</p><p>避免空腹饮浓茶，特别是早晨起床时。饭后半小时再喝茶，既能帮助消化又不会影响营养吸收。</p><p>3、茶类选择要得当</p><p>不同体质适合不同茶类：胃寒的人适合红茶、熟普洱；容易上火的人可以选绿茶、白茶。肠胃敏感者要避免空腹喝新茶。</p>三、喝茶的养生益处<p>1、抗氧化作用明确</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100600054605235.png"></p><h3>一、肠道健康的天然守护者</h3><p>1、每根香蕉含有3克左右的膳食纤维，相当于每日需求量的12%。这种可溶性纤维能像海绵一样吸收水分，让粪便保持柔软状态。</p><p>2、香蕉中的果胶成分具有益生元作用，能为肠道有益菌群提供养分。定期食用有助于维持肠道菌群平衡，改善老年人常见的便秘问题。</p><p>3、相比其他高纤维食物，香蕉质地柔软易消化，不会对老年人的消化系统造成负担。建议选择带黑斑的熟香蕉，此时果胶含量达到峰值。</p><h3>二、心脏保健的隐形助手</h3><p>1、一根中等大小的香蕉约含422毫克钾元素，这个数字能满足老年人每日钾需求量的9%。钾离子能中和钠的影响，帮助调节血压水平。</p><p>2、香蕉中的镁元素与钾协同作用，可以放松血管平滑肌。这种双重作用对预防老年性高血压特别有益。</p><p>3、香蕉皮内侧的白色丝状物含有大量槲皮素，这种黄酮类化合物具有抗炎作用，能保护血管内皮细胞。吃的时候不必剥得太干净。</p><h3>三、能量补充的缓释胶囊</h3><p>1、香蕉的碳水化合物以抗性淀粉和低聚糖为主，这些复杂糖类分解缓慢，能提供持续4-6小时的能量供应。</p><p>2、含有的维生素b6参与血红蛋白合成，帮助改善老年人常见的乏力症状。一根香蕉就能提供每日所需b6的20%。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100600055823744.png"><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100600061414403.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523354748566.png"><p>口感上，农家小米饼刚出锅的时候，轻轻一咬，那酥软微脆的表皮在齿间摩擦，随即是内部柔软细腻的质感，仿佛能瞬间融化在舌尖。而待其稍凉，口感则更为柔和，带着一丝不易察觉的清甜，让人回味无穷。</p><p>这款小米饼，虽然看似简单，实则蕴含着农家人的智慧与巧思。没有复杂的调料，仅凭小米本身的香气与发酵的魔力，便能创造出如此独特的美味，这是对食材本味的极致追求，也是对健康生活理念的坚守。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523360101123.png"><p>然而，市场上的花生酱品种繁多，质量良莠不齐。为了能够享受到健康又美味的花生酱，我决定自己动手制作一款家庭版花生酱。这样不仅能够保证酱料的品质，还可以根据自己的口味调整配料，制作出最适合自己的花生酱。自制花生酱的步骤其实非常简单。首先，需要准备好优质的花生和一些食用油，此外我还添加了一点奇亚籽，因为它富含营养，口感香酥，颜值上也加分不少。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523361888675.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523363168150.png"></p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523364414036.png"><p>自今年年初，红餐网观察发现重庆、北京、苏州等全国多个城市一批“茶火锅”门店悄然兴起。这批“茶火锅”门店不仅在门店装修设计上融合了“茶文化”，系列食材直接与茶相结合，甚至就连锅底，也是直接用茶汤做汤底。</p><p>这一新奇的融合搭配，吸引不少网友前往打卡，大众点评显示，不少“茶火锅”门店甚至还跻身当地热门餐厅榜单前列。火锅+茶也能擦出味蕾的火花？这样的“茶火锅”，到底是什么来头？</p><h1>年轻人排队吃，茶火锅在全国多地开花</h1><p>茶火锅到底有多火？</p><p>截至7月29日，在抖音搜索“茶火锅”，相关话题的播放量已突破亿次大关。“将茶香融入火锅”“创意茶火锅”等标签下，还有不少探店博主分享了在茶火锅门店的独特消费体验。在小红书平台上，“茶火锅”相关笔记数量更是多达150万+条。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523063528733.png"></div><p><strong>一、菠萝冰糖烧翅根</strong></p><p>材料：鸡翅根)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523065115315.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523070653134.png"><p>早餐过于油腻是一个非常常见的坏习惯，尤其在一些传统饮食中，油炸食物、肥肉和高脂肪食物往往被作为早餐的主角。</p><p>虽然油腻食物提供了较多的热量，但对于长期习惯吃油腻早餐的人来说，身体的负担会逐渐增大。油腻的食物往往含有大量的饱和脂肪，这些脂肪不仅会增加体内的胆固醇水平，还会对胃肠道造成较大的压力。</p><p>许多人可能并不知道，吃过多油腻食物，尤其是早餐过度摄入油脂，会增加消化系统疾病的发生几率。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523072001867.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523073537704.png"></p><h3>一、中老年人吃水果的三大误区</h3><p>1、只吃软烂水果</p><p>很多老人因为牙口不好，长期只吃香蕉、火龙果等软质水果。其实适当咀嚼稍硬的水果能锻炼咬肌，预防面部肌肉萎缩。可以切成小块或用勺子挖着吃。</p><p>2、拒绝所有甜味水果</p><p>担心血糖就完全避开葡萄、荔枝等水果是种误解。选择在两餐之间少量食用，配合坚果或酸奶，能有效延缓血糖上升速度。</p><p>3、用果汁代替水果</p><p>榨汁过程会损失大量膳食纤维，糖分却完整保留。一杯橙汁相当于3个橙子的糖分，却只有1/10的纤维素。牙口不好的老人更适合吃果泥。</p><h3>二、被低估的四种“补气水果”</h3><p>1、桑葚：天然补血剂</p><p>紫黑色的桑葚富含铁和花青素，对改善老年性贫血特别有效。每天20颗左右，可以拌酸奶或煮粥。注意大便稀溏者要减量。</p><p>2、无花果：肠道清道夫</p><p>新鲜无花果的酶类物质能促进消化，干无花果则富含钾元素。建议便秘老人每天吃2-3个鲜果，高血压患者可选干果泡水。</p><p>3、山楂：心血管卫.士</p><p>含有黄酮类物质的山楂，能辅助降低血液粘稠度。可以切片晒干泡水，或与排骨同炖化解油腻。胃酸过多者要控制用量。</p><p>4、龙眼：安神佳品</p><p>适量的龙眼肉能改善睡眠质量，尤其适合心脾两虚的失眠老人。建议每天不超过10颗，搭配百合煮粥效果更佳。体质燥热者慎用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522360034558.png"></div><p>一、清炖羊肉：温补驱寒，汤鲜肉嫩</p><p>食材：</p><p>带骨羊肉1kg、白萝卜1根、生姜5片、大葱2段、花椒10粒、香菜适量、盐适量、白胡椒粉少许</p><p>做法：</p><p>处理羊肉：羊肉切块，冷水浸泡1小时去血水；冷水下锅，加姜片、料酒焯水，捞出用温水洗净浮沫。</p><p>炖煮汤底：砂锅中加足量热水，放入羊肉、姜片、葱段、花椒，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522361681838.png"><p>西贝在道歉声明中提出的九条改进内容，主要聚焦于其核心用户群体——儿童。但实际上，大众对于预制菜本身并非持抵制态度。在当下，预制菜已然成为餐饮行业发展的一大趋势。从市场数据来看，近年来预制菜相关企业数量不断增长，产业链逐渐完善，且预制菜概念股在股市中的良好表现，也充分说明了资本对这一领域的看好。</p><p>消费者真正在意的是，当他们在西贝这样的餐厅消费时，付出了相对轻奢的价格，却既没有在口味上得到满足，也未能在实惠方面有所收获，更为重要的是，当消费者试图提出自己的意见时，还受到了各种限制。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522363127865.png"><p>第一厨房台面慎选白色，白色台面容易渗色必须要买质量好的。</p><p>二是台面不是石英厂含量高就好，就算石英石含量90%，也要用小刀在上面划够硬才是最好的。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522364581417.png"></p><h3>一、每天必做的"长寿四件套"</h3><p>1、晨起一杯温开水</p><p>经过一夜代谢，血液黏稠度达到峰值。300ml温水能快速稀释血液，冲刷消化道。记得要小口慢饮，避免刺激心血管。</p><p>2、午间20分钟小睡</p><p>哈佛大学研究发现，规律午睡可使心血管疾病风险降低37%。注意保持平躺姿势，用眼罩营造黑暗环境效果更佳。</p><p>3、傍晚6000步散步</p><p>这个运动量既能激活肌肉又不伤关节。建议选择空气清新的公园，边走边做扩胸运动效果更好。</p><p>4、睡前3小时禁食</p><p>给消化系统足够的休息时间，能显著提升睡眠质量。可以准备些无糖酸奶或坚果作为健康夜宵。</p><h3>二、被忽视的长寿营养素</h3><p>1、优质蛋白要补够</p><p>每天保证鸡蛋、鱼肉、豆制品摄入，肌肉流失速度能减缓40%。中老年人每公斤体重需1.2-1.5克蛋白质。</p><p>2、彩虹蔬果不能少</p><p>不同颜色蔬果含有的抗氧化物质各异。建议每天吃够5种颜色，紫甘蓝、胡萝卜、菠菜都是优选。</p><p>3、好脂肪很关键</p><p><img)
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