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“私房腰花”比炒的还好吃，多做一个步骤，不腥不骚，鲜香脆嫩
美食
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商标服务中心
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拓荒牛
2025-08-14
鲫鱼豆腐汤这样做，汤鲜味美，营养丰富，全家都爱喝
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-08-14
全球近一半肝癌在中国，再次提醒：家中的3种食物，尽早撤下餐桌
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-14
立秋过后，多吃这4样，富含钙和钾，低脂高蛋白，增强免疫力
美食
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-08-14
血糖没超这个数，不用太克制，别担心好好吃饭睡觉
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-08-14
超加工食品可能让减肥效果“打折”
美食
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拓荒牛
2025-08-14
“新瓶装旧酒”炒出天价，茅台饥饿营销能奏效吗？｜南方产业观
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-08-14
8种食物，美味减脂，比黄瓜还低卡！
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-14
尿酸高还吃茄子？医生强调：要想肾病饶命，3菜嘴下留情！
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-14
肝最爱的4种食物，平时敞开吃，排出毒素，肝或能慢慢养起来
美食
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注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-08-14
厨房里的脆嫩鲜香，芹菜炒起来超简单，家常味道藏着小幸福
美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-08-14
末伏不进补，秋冬气不足！建议：多吃5道菜，补气养血强免疫
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-14
宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-08-14
喝汤真比吃肉营养高？揭秘真相，这2类人要少碰汤
美食
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开说
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拓荒牛
2025-08-14
坚果千万别过量，否则油脂摄入多，胆囊功能可能就紊乱了！
美食
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来自：
开说
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拓荒牛
2025-08-14
叶酸是黄瓜4倍，清热解暑补气血，伏天正当吃！4个做法，营养美味
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-08-14
用鸡胸肉和口蘑打造一道令人垂涎欲滴的美味佳肴，堪称下饭神器
美食
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-08-13
心衰与缺维生素B12有关？医生：常吃瘦肉蛋黄，搭配3物吸收更好
美食
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业财融合服务中心
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拓荒牛
2025-08-13
想要预防骨质疏松？这些饮食建议和方案别错过！
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-08-13
鸭肉在广西的特色吃法，做成酸辣可口的柠檬鸭，三碗米饭不够吃
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-08-13
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081409054372072.png"><p>特点；成菜更入味，料汁中加入了蔬菜水和青芥辣，清香中带有微微刺鼻的味道，腥气全无。</p><p>制作方法：</p><p>1.猪腰300克剥掉表面的薄膜，无须冲水，从中间一剖为二,片去腰臊。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081409055351723.png"><p>鲫鱼豆腐汤的营养价值非常高，它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。其中，鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。豆腐则含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。鲫鱼和豆腐搭配在一起，不仅可以增加汤品的营养价值，还可以起到互补的作用，使汤品更加美味可口。</p><p>在制作鲫鱼豆腐汤时，我们需要注意以下几点：</p><p>1.)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081409060356306.png"><p>今天，让我们一起来揭开家中三种危险食物的面纱，看看它们是如何在不经意间危害我们肝脏健康的，做个明眼人，提早将这些食物撤下餐桌，为自己和家人的健康划上一道防护线。</p><p>霉变花生米:隐藏的肝癌元凶</p><p>霉变花生米，看似不起眼，却是一个潜藏在我们餐桌上的肝癌元凶。这个小小的坚果，在不恰当的储存条件下，很容易产生一种名为黄曲霉毒素的致癌物质。</p><p>想象一下，当你打开一袋放置已久的花生米，发现它们表面斑斑驳驳，散发着一股难闻的霉味。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081408045972028.png"></div><p><strong>一、酱烧鸭腿：</strong></p><p>材料：鸭腿)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081408051006614.png"><p>血糖警戒线：并非高不可攀的“红线”</p><p>血糖，就像人体能量的“温度计”，时刻反映着身体的代谢状态。很多人提到血糖，第一反应就是“空腹血糖6.1mmol/l”这条所谓的“健康红线”。但其实，血糖的正常范围是一个区间，而非一个固定的数值。医学研究指出，空腹血糖在3.9-6.1mmol/l之间属于正常范围，而餐后血糖只要不超过7.8mmol/l，也无需过于担心。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081408053361663.png">贵州茅台酒（五星商标上市70周年纪念）新品上市5天后，市场价格再次失控。有趣的是，这次呈现出冰火两重天局面：普通编号的无人问津，溢价500元转让；若包含特殊数字和吉利日期的，报价甚至超10万元。</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081407051587085.png"><p>2，莴笋：同样每百克15大卡，减重又脆爽，吃起来口感一级棒！</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081407053146345.png"><p>带着满腹疑问，张大爷决定深入了解这个问题。他拿起手机，打开了一个医疗咨询平台。正当他准备输入问题时，一位中年女士走到他身边，轻声问道："大爷，您也在挑茄子啊？"</p><p>张大爷抬头一看，原来是住在对面单元的李医生。他苦笑着摇摇头，将自己的困扰告诉了李医生。李医生听完，脸上露出了理解的神情。她说："大爷，您的担心不无道理。不过，关于饮食与健康的关系，还有很多值得我们探讨的地方。"</p><p>李医生的话勾起了张大爷的兴趣。他们找了个附近的长椅坐下，开始了一场关于饮食与健康的深入交流。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081407054024342.png"></p><h3>一、肝脏最爱的4种黄金食物</h3><p>1、西兰花：肝脏的“解毒小能手”</p><p>十字花科蔬菜富含萝卜硫素，能激活肝脏解毒酶活性。每周吃3次，清炒或白灼最保留营养。注意不要过度烹饪，断生即可，否则会破坏有效成分。</p><p>2、蓝莓：天然的“抗氧化剂”</p><p>花青素含量是普通水果的10倍以上，能中和自由基对肝细胞的损伤。每天一小把（约20颗），可以搭配无糖酸奶当加餐。冷冻蓝莓营养价值不减，四季都能享用。</p><p>3、燕麦：肝脏的“清洁工”</p><p>β-葡聚糖能结合胆固醇排出体外，减轻肝脏代谢负担。选择需要煮制的钢切燕麦，比即食燕麦营养更完整。早餐用牛奶煮燕麦，撒点肉桂粉风味更佳。</p><p>4、核桃：肝细胞的“修复师”</p><p>富含的ω-3脂肪酸和维生素e能修复受损肝细胞。每天2-3颗足够，最好选择带壳现开的。核桃仁表面那层褐色薄皮别去掉，抗氧化物质都在这里。</p><h3>二、这些吃法让养肝效果更好</h3><p>1、彩虹饮食法：每天保证5种颜色蔬果</p><p>不同颜色的植物营养素各有侧重，比如红色番茄含番茄红素，紫色甘蓝含花青素。肝脏需要多种营养素协同作用，就像球队需要不同位置的球员。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081407054940487.png"><p>素炒芹菜（清爽基础版）)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081406050167547.png"><p>一、虫草花蒸鸡</p><p>做法：</p><p>鸡块剁好，反复清洗几遍，沥干水分。然后加入料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、白糖、淀粉、香油搅拌均匀，腌制半个小时。</p><p>虫草花清洗两遍，再用淡盐水浸泡十分钟。葱段、姜片、蒜末准备好。香菇洗净，切成薄片。</p><p>腌制后，将葱姜蒜、香菇、虫草花倒进去，搅拌均匀，再装进干净的盘中。</p><p>处理好后，入锅蒸二十分钟，就可以出锅了，香气扑鼻，非常好吃。利用蒸的方法做菜，营养保留的更全面，不妨多试试这样做，快尝尝吧。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081406051201352.png"><p>对于宝宝的成长来说，妈妈们日常的辅食制作就尤为关键，因为这些食物是宝宝身体营养吸收的主要来源，关系着宝宝宝宝身体的健康发育。所以，如何去安排好宝宝的每日辅食，就成为了宝妈们特别头疼的事情。</p><p>现在家里的小宝宝已经一岁两个月了，这个阶段的小宝宝应该给他们吃什么食物才最营养健康呢？</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081406053073850.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081406060882434.png"></p>一、坚果过量伤胆的三大真相<p>1、看不见的油脂陷阱</p><p>30克混合坚果≈15克脂肪，相当于喝下3勺油。更棘手的是坚果脂肪中omega-6脂肪酸占比高，过量会诱发慢性炎症。建议选择原味坚果，避免盐焗、糖渍等加工产品。</p><p>2、消化系统的隐形负担</p><p>胆囊每天分泌800-1000毫升胆汁消化脂肪。突然摄入大量坚果，相当于让胆囊超负荷工作。长期如此可能引发胆汁淤积，出现饭后腹胀、右肋下隐痛等信号。</p><p>3、营养吸收的相互干扰</p><p>坚果中的植酸会阻碍矿物质吸收，单宁酸影响蛋白质消化。最佳食用时间是上午10点或下午3点，避开正餐前后1小时。</p>二、不同人群的坚果安全量<p>1、普通健康成人</p><p>每日建议量约手掌心大小（去壳后20-30克）。相当于：杏仁18颗/腰果15粒/核桃仁4个半。注意要计入当日烹调油总量，避免脂肪超标。</p><p>2、体重管理者</p><p>选择巴旦木、开心果等低热量品种。建议分装小袋控制量，搭配无糖酸奶增加饱腹感。避免在晚间9点后食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081406062060081.png"><p>今天给大家分享几个好吃的莲藕做法，清脆爽口，开胃又解馋，老人孩子都爱吃。</p><p>一、莲藕炒杂蔬</p><p>准备荷兰豆、木耳、胡萝卜、莲藕、食盐、食用油、鸡精。</p><p>1、莲藕、胡萝卜去皮，洗干净后切成薄片。荷兰豆撕掉老筋，洗干净备用。木耳提前泡发，洗干净备用。烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入木耳、荷兰豆，煮2分钟后捞出过凉水，沥干水分。</p><p>2、锅里放油烧热，倒入蒜片爆香，倒入莲藕、胡萝卜片，大火翻炒2分钟，断生后加入木耳、荷兰豆，翻炒一会儿后加入食盐、鸡精调味，翻炒均匀后淋入水淀粉勾芡，汤汁浓稠即可出锅。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081323051087213.png"><p>大家好！今天，我们将一同踏上一场美食之旅，用鸡胸肉和口蘑打造一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。鸡胸肉的鲜嫩，加上口蘑的鲜美，二者相互交融，搭配在一起简直是味蕾的极致享受，堪称妥妥的下饭神器。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081323051480813.png"></p>一、维生素b12与心脏的隐秘对话<p>1、能量工厂的“火花塞”</p><p>维生素b12是合成肉碱的重要原料，这种物质就像心肌细胞里的“搬运工”，负责把脂肪酸运送到线粒体燃烧供能。缺乏时心脏会陷入“油料充足却运不进去”的困境。</p><p>2、同型半胱氨酸的“清洁工”</p><p>它能激活一种特殊的酶，及时清除血液中的同型半胱氨酸。这种物质过量会损伤血管内皮，加速动脉硬化进程，给衰竭的心脏雪上加霜。</p><p>3、神经信号的“翻译官”</p><p>维持神经髓鞘健康，确保心脏电信号传导顺畅。缺乏时可能出现心律失常，加重心衰症状。</p>二、餐桌上的天然b12宝库<p>1、动物肝脏：每周2次见好就收</p><p>猪肝、鸡肝含量最为丰富，但胆固醇较高。建议心衰患者选择卤煮或快炒方式，每次摄入不超过50克，搭配富含维生素c的彩椒促进铁吸收。</p><p>2、深海鱼类：优选低汞品种</p><p>三文鱼、沙丁鱼不仅提供b12，还富含护心的omega-3。清蒸最能保留营养，注意避免高盐腌制做法。</p><p>3、蛋奶组合：黄金搭档</p><p>鸡蛋黄中的b12吸收率高达50%，与牛奶同食能形成保护层减少胃酸破坏。溏心蛋比全熟蛋保留更多营养素。</p>三、提升吸收效率的3个妙招<p>1、醋泡黑豆助攻</p><p>发酵豆制品产生的益生菌能改善肠道环境，餐前吃10粒醋泡黑豆，可使b12吸收率提升30%。</p><p>2、木瓜酶来帮忙</p><p>木瓜中的天然酶类能分解食物中的蛋白质，释放更多b12。用青木瓜切丝拌酸奶，既开胃又助吸收。</p><p>3、避开“偷b12大盗”</p><p>浓茶、咖啡中的多酚类物质会抢夺b12，服药用的抑酸剂会减少胃酸分泌，都应与含b12食物间隔2小时。</p>四、特殊人群补充须知<p>1、长期素食者要当心</p><p>植物性食物几乎不含活性b12，建议选择强化食品或遵医嘱补充剂。紫菜、香菇中的类似物不能被人体利用。</p><p>2、老年人需警惕</p><p>50岁后胃酸分泌减少，吸收能力下降。可以适当选择舌下含服型补充剂，避开消化系统障碍。</p><p>3、术后患者要监测</p><p>胃肠手术后患者吸收功能受损，需要定期检测血清b12水平，必要时接受注射治疗。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025081323051604266.png"><p>柠檬鸭</p><p>食材准备：土鸭半只，酸荞头，酸柠檬，酸泡椒，酸姜，姜片，小米辣。</p><p>调料准备：花生油，食盐，淀粉，料酒，生抽，老抽，白糖，蚝油。</p><img)
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