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排队200桌，年轻人狂打卡！网红茶火锅能火多久？
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拓荒牛
2025-10-05
八月十五中秋节，这4菜端上桌，无祸人平安，这才“讲究”
美食
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拓荒牛
2025-10-05
拉布拉多叼饭盒讨饭走红，工地生活苦，它却让主人笑不停
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拓荒牛
2025-10-05
原来这么多疾病都与早餐有关！今天起，千万要改掉几个早餐坏习惯
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拓荒牛
2025-10-05
冬瓜汤天天喝？糖尿病患者吃错一步，血糖悄悄飙升？
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拓荒牛
2025-10-05
上了年纪怎样吃水果？别光吃苹果、香蕉，这些“补气”水果别错过
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拓荒牛
2025-10-05
分享3道秋分前后贴秋膘的硬菜，食材丰富滋补应季，还很简单
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拓荒牛
2025-10-05
日亏两三百万，西贝道歉！罗永浩带头拒绝预制菜，敲响谁的警钟？
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拓荒牛
2025-10-05
让厨房更好的八个细节知识
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拓荒牛
2025-10-05
上了年纪，养成这4个生活习惯，多半可以活过80岁，并非迷信
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拓荒牛
2025-10-05
茄子最简单好吃的做法，鲜香下饭不油腻，5分钟搞定
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-10-05
补钙“小能手”：四道营养美食推荐！嘎嘎下饭！
美食
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拓荒牛
2025-10-05
爱上美食，如何做家常浙菜冰糖甲鱼更好吃呢？
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企业头条
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拓荒牛
2025-10-05
喝茶真能降血糖？空腹一口浓茶，血糖却飙高了？
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拓荒牛
2025-10-05
全民健康生活方式宣传月丨运动后多久补充蛋白质最佳？
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开说
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拓荒牛
2025-10-05
广东一公司给员工发半块月饼作为福利？网友吵翻了，公司：系下午茶，每人还发了柚子
美食
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拓荒牛
2025-10-05
外卖补贴火爆开打，商家利润仅剩一块？餐饮小店如何突围？
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拓荒牛
2025-10-05
板栗已经上市！调查研究发现：糖尿病患者吃栗子时，多注意这6点
美食
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拓荒牛
2025-10-05
刘强东京东品酒会直播秀厨艺，炒菜遇小插曲调侃煤气灶来源引关注
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拓荒牛
2025-10-05
空气炸锅和烤箱有啥区别？哪个更适合家用？
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企业头条
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拓荒牛
2025-10-05
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523364414036.png"><p>自今年年初，红餐网观察发现重庆、北京、苏州等全国多个城市一批“茶火锅”门店悄然兴起。这批“茶火锅”门店不仅在门店装修设计上融合了“茶文化”，系列食材直接与茶相结合，甚至就连锅底，也是直接用茶汤做汤底。</p><p>这一新奇的融合搭配，吸引不少网友前往打卡，大众点评显示，不少“茶火锅”门店甚至还跻身当地热门餐厅榜单前列。火锅+茶也能擦出味蕾的火花？这样的“茶火锅”，到底是什么来头？</p><h1>年轻人排队吃，茶火锅在全国多地开花</h1><p>茶火锅到底有多火？</p><p>截至7月29日，在抖音搜索“茶火锅”，相关话题的播放量已突破亿次大关。“将茶香融入火锅”“创意茶火锅”等标签下，还有不少探店博主分享了在茶火锅门店的独特消费体验。在小红书平台上，“茶火锅”相关笔记数量更是多达150万+条。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523063528733.png"></div><p><strong>一、菠萝冰糖烧翅根</strong></p><p>材料：鸡翅根)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523065115315.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523070653134.png"><p>早餐过于油腻是一个非常常见的坏习惯，尤其在一些传统饮食中，油炸食物、肥肉和高脂肪食物往往被作为早餐的主角。</p><p>虽然油腻食物提供了较多的热量，但对于长期习惯吃油腻早餐的人来说，身体的负担会逐渐增大。油腻的食物往往含有大量的饱和脂肪，这些脂肪不仅会增加体内的胆固醇水平，还会对胃肠道造成较大的压力。</p><p>许多人可能并不知道，吃过多油腻食物，尤其是早餐过度摄入油脂，会增加消化系统疾病的发生几率。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523072001867.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100523073537704.png"></p><h3>一、中老年人吃水果的三大误区</h3><p>1、只吃软烂水果</p><p>很多老人因为牙口不好，长期只吃香蕉、火龙果等软质水果。其实适当咀嚼稍硬的水果能锻炼咬肌，预防面部肌肉萎缩。可以切成小块或用勺子挖着吃。</p><p>2、拒绝所有甜味水果</p><p>担心血糖就完全避开葡萄、荔枝等水果是种误解。选择在两餐之间少量食用，配合坚果或酸奶，能有效延缓血糖上升速度。</p><p>3、用果汁代替水果</p><p>榨汁过程会损失大量膳食纤维，糖分却完整保留。一杯橙汁相当于3个橙子的糖分，却只有1/10的纤维素。牙口不好的老人更适合吃果泥。</p><h3>二、被低估的四种“补气水果”</h3><p>1、桑葚：天然补血剂</p><p>紫黑色的桑葚富含铁和花青素，对改善老年性贫血特别有效。每天20颗左右，可以拌酸奶或煮粥。注意大便稀溏者要减量。</p><p>2、无花果：肠道清道夫</p><p>新鲜无花果的酶类物质能促进消化，干无花果则富含钾元素。建议便秘老人每天吃2-3个鲜果，高血压患者可选干果泡水。</p><p>3、山楂：心血管卫.士</p><p>含有黄酮类物质的山楂，能辅助降低血液粘稠度。可以切片晒干泡水，或与排骨同炖化解油腻。胃酸过多者要控制用量。</p><p>4、龙眼：安神佳品</p><p>适量的龙眼肉能改善睡眠质量，尤其适合心脾两虚的失眠老人。建议每天不超过10颗，搭配百合煮粥效果更佳。体质燥热者慎用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522360034558.png"></div><p>一、清炖羊肉：温补驱寒，汤鲜肉嫩</p><p>食材：</p><p>带骨羊肉1kg、白萝卜1根、生姜5片、大葱2段、花椒10粒、香菜适量、盐适量、白胡椒粉少许</p><p>做法：</p><p>处理羊肉：羊肉切块，冷水浸泡1小时去血水；冷水下锅，加姜片、料酒焯水，捞出用温水洗净浮沫。</p><p>炖煮汤底：砂锅中加足量热水，放入羊肉、姜片、葱段、花椒，大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522361681838.png"><p>西贝在道歉声明中提出的九条改进内容，主要聚焦于其核心用户群体——儿童。但实际上，大众对于预制菜本身并非持抵制态度。在当下，预制菜已然成为餐饮行业发展的一大趋势。从市场数据来看，近年来预制菜相关企业数量不断增长，产业链逐渐完善，且预制菜概念股在股市中的良好表现，也充分说明了资本对这一领域的看好。</p><p>消费者真正在意的是，当他们在西贝这样的餐厅消费时，付出了相对轻奢的价格，却既没有在口味上得到满足，也未能在实惠方面有所收获，更为重要的是，当消费者试图提出自己的意见时，还受到了各种限制。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522363127865.png"><p>第一厨房台面慎选白色，白色台面容易渗色必须要买质量好的。</p><p>二是台面不是石英厂含量高就好，就算石英石含量90%，也要用小刀在上面划够硬才是最好的。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522364581417.png"></p><h3>一、每天必做的"长寿四件套"</h3><p>1、晨起一杯温开水</p><p>经过一夜代谢，血液黏稠度达到峰值。300ml温水能快速稀释血液，冲刷消化道。记得要小口慢饮，避免刺激心血管。</p><p>2、午间20分钟小睡</p><p>哈佛大学研究发现，规律午睡可使心血管疾病风险降低37%。注意保持平躺姿势，用眼罩营造黑暗环境效果更佳。</p><p>3、傍晚6000步散步</p><p>这个运动量既能激活肌肉又不伤关节。建议选择空气清新的公园，边走边做扩胸运动效果更好。</p><p>4、睡前3小时禁食</p><p>给消化系统足够的休息时间，能显著提升睡眠质量。可以准备些无糖酸奶或坚果作为健康夜宵。</p><h3>二、被忽视的长寿营养素</h3><p>1、优质蛋白要补够</p><p>每天保证鸡蛋、鱼肉、豆制品摄入，肌肉流失速度能减缓40%。中老年人每公斤体重需1.2-1.5克蛋白质。</p><p>2、彩虹蔬果不能少</p><p>不同颜色蔬果含有的抗氧化物质各异。建议每天吃够5种颜色，紫甘蓝、胡萝卜、菠菜都是优选。</p><p>3、好脂肪很关键</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522370183726.png"><p>首先，我们需要准备一些新鲜的茄子、姜蒜、葱、豆瓣酱等材料。将茄子切成条状，用开水焯一下后捞出备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜和葱花爆香，加入豆瓣酱翻炒均匀，再将茄子加入翻炒至软烂，最后加入盐、味精等调料即可出锅。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522060732001.png"><p>首先是芹菜牛肉。将切好的牛肉和芹菜翻炒，加入少量生抽，快速锁住肉质的鲜嫩，同时芹菜的清香也增强了钙的吸收。这样的搭配，不仅能为你提供丰富的营养，还能让你的胃口大开。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522062550542.png"><p>家庭版家常浙菜冰糖甲鱼以其独特的甜糯口感和丰富的营养价值而深受喜爱。下面，将详细介绍如何制作一道美味的家庭版家常浙菜冰糖甲鱼，并探讨搭配食材及制作时的注意事项。</p><p>制作步骤</p><p>准备食材</p><p>甲鱼一只（约500-750克），选择新鲜、活力强的甲鱼为佳。</p><p>冰糖适量（约100-125克），根据口味调整。</p><p>黄酒（绍兴黄酒最佳）约100-200克，用于去腥增香。</p><p>生姜、葱、蒜片适量，用于去腥提味。</p><p>酱油（生抽、老抽各适量），用于上色调味。</p><p>清水适量，用于炖煮。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100522064240188.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100521354631040.png"></p><p)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100521355783066.png"></span></p><p)
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1mhf9r.img"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100521362511046.png"><p>首先讲清楚一个核心点，量必须要控制好。很多糖尿病患者误以为只要控制了主食，吃点零食就无所谓，结果就是主食也没吃，零食反而多了。</p><p>栗子虽然是天然的植物性食物，但含糖量并不低，每100克板栗中大概含有38克左右的碳水化合物，而且它的升糖指数虽然不算太高。</p><p>但因为很多人一吃就是一小袋，轻轻松松三五个，甚至十多个入口就下肚了，碳水总量已经远超一碗米饭。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100521364002715.png"></p><p>直播开始前，刘强东坦言自己有些紧张。他幽默地比喻道："这种心情就像贾国龙第一次掌勺炒菜，或者罗永浩初次登台说脱口秀一样。"这种接地气的表达方式瞬间拉近了与观众的距离。</p><p>在烹饪过程中，煤气灶突然出现小故障，刘强东顺势调侃道："这灶具该不会是马云家卖的吧？"这句玩笑话引发了直播间观众的热烈互动，将现场气氛推向高潮。</p><p>此次刘强东选择展示的是江苏宿迁传统名菜"黄狗猪头肉"，这道菜又称"乾隆老汤黄狗猪头肉"，其历史可追溯至清乾隆十二年（1741年）。据地方志记载，乾隆二十七年（1762年）第三次南巡时，皇帝微服私访至宿迁，被街头飘来的肉香吸引，循味找到一家小酒馆。</p><p>品尝后乾隆皇帝赞不绝口，当得知店主黄德因乳名"大狗"被乡亲唤作"黄狗"时，当即赋诗："黄狗猪头肉，酥鲜嫩烂香。宫中亦未有，海内应无双。"这首诗让这道民间美食从此声名大噪，成为宿迁饮食文化的代表。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100521061872201.png"></p>)
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