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夏至使劲吃这菜，一口含18种氨基酸，通便排毒护肠胃，比鲍鱼好吃
美食
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企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-07-02
自助餐3种贵菜没人拿，老板暗笑，你知道怎么吃才值票价？
美食
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
7月，少吃带鱼鲫鱼，内行人都爱吃它，刺少肉厚营养高，别不懂吃
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-02
夏天蒸包子，韭菜芹菜靠边站，用它比肉馅还好吃，出锅连吃3个太香了！
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
想早上喝牛奶？这些“知识点”可得码住！
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-02
长期吃冷的米饭，不仅能降血糖，还有养胃的作用？医生说出大实话
美食
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开说
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拓荒牛
2025-07-02
2025年广州米其林榜单新鲜出炉，Chowa新上榜一星餐厅
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-02
产后瘦身必点11种控制食欲美食
美食
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-02
“我家楼下的小饭店”，集体火了
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
想健康别乱吃！按三大营养物质顺序调整饮食
美食
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-07-02
3 分钟学会龙虾饺子，有手就行！快来试试！
美食
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-02
尿毒症是喝出来的？医生直言：这3种水戒不掉，铁打的肾也扛不住
美食
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代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
乳汁的营养成分有哪些特别之处呢？
美食
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开说
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拓荒牛
2025-07-02
总之，注意饮食，适度运动，合理利用时间，控制情绪消耗。
美食
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
忙碌的工作生活中如何保持养生？
美食
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
以为会变胖，其实很减重的习惯
美食
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
夏天宁可不吃肉，也要吃3种碱性菜，酸碱平衡，一身轻松更健康
美食
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-02
3 分钟学会龙虾饺子，有手就行！快来试试！
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企业头条
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拓荒牛
2025-07-02
肿瘤患者需要补充维生素和矿物质吗？日常饮食，可这么吃
美食
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资质办理服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
还在觉得果肉有很多营养？其实，这些水果果皮有较高的营养价值
美食
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知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-07-02
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223313861248.png"><p>食用菌的营养成分</p><p>氨基酸是蛋白质的基本构成单位，参与人体内各种重要的生理活动，如修复组织、促进新陈代谢等。</p><p>除了氨基酸，金针菇还富含膳食纤维、维生素和矿物质。例如，金针菇中的膳食纤维不仅有助于肠道健康，还能预防便秘。维生素c、b族维生素以及钾、钙、铁等矿物质的含量也十分丰富，全面提升了其营养价值。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223314447765.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223314916582.png"><p>相比较其他海鱼，银鲳鱼还是一种营养价值非常高的鱼，据研究，银鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，它能有效的降低胆固醇，同时银鲳鱼还含有比较丰富的“硒和镁元素”，硒具有延缓衰老、防癌的功效，镁对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，所以中老年人一定要多吃银鲳鱼。接下来我就分享2道银鲳鱼最好吃的做法给大家！</p><p>第一道：酱烧鲳鱼</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223315378501.png"></div><p>在夏天蒸包子，我家一般会选择素馅，素馅不油腻很清爽，比肉馅受欢迎，清香美味不油腻，一餐吃上几个很过瘾，做饭变得简单又美味。夏天蒸包子，韭菜和芹菜这个季节都不好吃，可以靠边站了。我们这个季节选择豆角事非常好吃的，这个季节豆角比较便宜，这样拌馅蒸包子太香了，出锅连吃3个，挑食的孩子都爱吃！</p><div><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223315880425.png"><p>二、早上喝牛奶需注意的问题</p><p>（一）乳糖不耐受人群的困扰</p><p>部分人存在乳糖不耐受的情况，他们的肠道内缺乏能够分解乳糖的乳糖酶。当早上空腹饮用牛奶时，牛奶中的乳糖无法被充分消化吸收，在肠道内被细菌发酵，产生大量气体和酸性物质，从而引发腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。这类人群如果选择在早上喝牛奶，不仅无法享受牛奶带来的营养益处，还会给身体带来负担。</p><p>（二）空腹饮用的潜在影响</p><p>一般而言，空腹状态下，胃酸分泌旺盛，胃肠蠕动较快。此时喝牛奶，牛奶在胃肠道内停留时间较短，其中的营养物质来不及充分消化吸收就被排出体外，降低了牛奶的营养利用率。而且，空腹喝牛奶还可能刺激胃肠道，引起不适，尤其是对于肠胃功能较弱的人来说，这种影响更为明显。</p><p>（三）个体体质差异的影响</p><p>每个人的体质不同，对早上喝牛奶的反应也不尽相同。有些人肠胃功能良好，早上喝牛奶后身体并无不适，还能很好地吸收牛奶中的营养；而有些人，尤其是本身患有肠胃疾病的人，早上喝牛奶可能会加重肠胃负担，导致消化不良、胃部不适等问题。因此，是否适合早上喝牛奶，需要根据个人的体质状况来判断。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223320353205.png"><p>长期吃冷的米饭，不仅能降血糖，还有养胃的作用？医生说出大实话</p><p>其实关于冷米饭到底能不能降血糖养胃，首先大家要了解清楚的就是，什么是抗性淀粉？</p><p>抗性淀粉是一种不被人体消化吸收的淀粉，它可以被细菌或其他微生物在大肠内发酵产生短链脂肪酸，对人体有益。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223321008518.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223321961650.png"><p>进店没有“扫码点餐”的招呼，菜单和价目表都在墙上贴着。客人点餐，老板娘董洪英用纸笔记录，并根据需求备注：“面条要软一点”“多放韭菜”。</p><p>前厅后厨，大多数时候，老板徐大军都在里面“叮叮当当”一通炒。</p><p>小店开了13年，他早练就一个本事——不到1分钟，一碗店内招牌“长鱼炒面”带着锅气翻进碗里。否则，估计很难应对现在中午高峰期排队的场面。</p><p>如果不是门口老有排队等候吃面的人，也很难把这个隐秘又普通的小店，和“必吃榜”上榜联系在一起。</p><p>在6月25日揭晓的2025大众点评“必吃榜”上，徐大军的店首次上榜。对于为什么会上榜，上榜意味着什么，他还有点蒙。)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070223322865032.png"><p>龙虾，作为海鲜中的珍品，其肉质鲜嫩、甜美，富含蛋白质和多种营养元素。将龙虾肉融入饺子馅中，不仅增添了独特的风味，还提升了饺子的营养价值。而饺子皮则是包裹着这美味馅料的外衣，它的柔软和嚼劲与龙虾肉的鲜嫩相得益彰。</p><p>在制作龙虾饺子时，食材的选择和搭配至关重要。首先，要确保选用新鲜的龙虾，以保证其肉质的鲜美。其次，搭配适量的蔬菜和调料，既能增加口感的层次感，又能使饺子更加健康美味。此外，饺子皮的制作也需要一定的技巧，要掌握好面粉和水的比例，以及揉面和擀面的方法。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219205400364.png"><p>尿毒症，即肾功能衰竭，指肾脏滤过功能严重受损，致使体内代谢废物与毒素无法有效排出，进而诱发一系列复杂症状。尿毒症患者在病情进展中，常伴随恶心、呕吐、身体乏力、水肿等症状，病情严重者甚至需要依靠透析或肾移植手术来延续生命，生活质量严重受损。</p><p>尿毒症的诱因繁多，慢性肾炎、糖尿病、高血压等慢性疾病位列其中，然而，不良的生活方式和饮食习惯同样在其中扮演举足轻重的角色。尤其值得重视的是，饮水质量的好坏对于肾脏健康具有至关重要的影响，不良水质可能直接损害肾脏功能。如果长期饮用不健康的水，可能会对肾脏造成无法逆转的损伤。</p><p>小李，身为一名平凡的职场人士，日常忙碌于工作之中，饮食作息因此略显无序，难以维持规律。小李有一个不太健康的习惯，那就是偏爱饮用各种饮料来替代清水，这样的选择在一定程度上影响了他的水分摄入与身体健康。几年下来，他感觉身体越来越疲惫，经常腰酸背痛，还伴有头晕目眩的症状。到医院一检查，竟被诊断为尿毒症。这一突如其来的尿毒症诊断，犹如晴天霹雳般震惊，让小李及其家人陷入难以接受的悲痛之中。而医生在详细询问他的生活习惯后，指出他长期喝含糖饮料和劣质矿泉水，可能是导致肾脏负担加重的主要原因。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219205962283.png"><p>乳汁中的营养组成有何特殊</p><p>水分</p><p>蛋白质</p><p>由酪蛋白和乳清蛋白组成，以乳清蛋白为主，富含必需氨基酸、营养价值高。蛋白质的含量和质量的变化精准地匹配着婴儿的需求，是新生儿构成机体的物质基础，提供新生儿免疫性和非免疫性的防御作用，初乳蛋白质含量最高，约为成熟乳2倍。</p><p>碳水化合物</p><p>母乳中的主要碳水化合物是乳糖，人乳是所有哺乳动物中乳糖含量最高的，提供婴儿能量需求的40%。乳糖有以下的作用：</p><p>（1）改善婴儿肠道环境</p><p>（2）促进婴儿大脑</p><p>（3）帮助增加乳汁量</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219210304645.png"><p>饮食，是维持生命的基础，也是影响健康的关键因素。注意饮食并非是要过度节食或者追求某种极端的饮食方式，而是要懂得选择营养均衡的食物，让身体得到充足且恰当的滋养。新鲜的蔬果、优质的蛋白质和适量的碳水化合物，它们共同构建起身体的能量堡垒，让我们拥有充沛的精力去面对每一天的挑战。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219210921505.png"><p>一、合理饮食：营养均衡的艺术</p><p>饮食是养生的第一步。每天摄入足够的营养，选择新鲜食材，多吃蔬菜水果，适量摄取优质蛋白质，如鱼、鸡肉和豆制品。避免过度依赖快餐和外卖，自己动手做健康餐，不仅能保证营养，还能在烹饪过程中放松心情。</p><p>二、充足睡眠：夜间修复的黄金时段</p><p>睡眠是身体修复的关键时段。尽量保持规律的作息时间，保证每天7-8小时的高质量睡眠。睡前避免使用电子设备，创造一个安静、舒适的睡眠环境，有助于快速入睡和深度休息。</p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219211474485.png"><p>很多人为了快速减肥，都会选择不吃主食，或者在运动后不进行营养补充。然而，这样的做法可能会导致肌肉流失和基础代谢率下降，反而影响长期的减肥效果。研究表明，适量的碳水化合物和高质量的蛋白质在运动后及时补充，不仅有助于肌肉修复，还能加速脂肪燃烧。例如，浙江大学和解放军总医院合作的一项研究发现，高碳水饮食组的参与者在减肥过程中，体重下降明显，腰围减小，代谢指标也有所改善。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219211984764.png"><p>但是更推荐大家多吃素菜，这3种碱性菜要多吃，因为碱性食物中，含有的钾、钠等比较多，常吃能够调节身体中的酸碱平衡，这样才能轻松度夏，一身轻松，手脚更利索，身体更健康。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219212540401.png"><p>龙虾，作为海鲜中的珍品，其肉质鲜嫩、甜美，富含蛋白质和多种营养元素。将龙虾肉融入饺子馅中，不仅增添了独特的风味，还提升了饺子的营养价值。而饺子皮则是包裹着这美味馅料的外衣，它的柔软和嚼劲与龙虾肉的鲜嫩相得益彰。</p><p>在制作龙虾饺子时，食材的选择和搭配至关重要。首先，要确保选用新鲜的龙虾，以保证其肉质的鲜美。其次，搭配适量的蔬菜和调料，既能增加口感的层次感，又能使饺子更加健康美味。此外，饺子皮的制作也需要一定的技巧，要掌握好面粉和水的比例，以及揉面和擀面的方法。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219213008553.png"></p><h3>一、肿瘤患者为什么更需要关注营养</h3><p>1、代谢变化</p><p>肿瘤会导致身体代谢异常，某些营养素的消耗量会增加。比如蛋白质分解加快，需要更多优质蛋白来维持肌肉量。</p><p>2、治疗副作用</p><p>放化疗可能影响味觉、造成恶心呕吐，导致进食困难。这时候更需要营养密度高的食物。</p><p>3、免疫力维护</p><p>充足的维生素和矿物质能帮助维持免疫系统功能，这对肿瘤患者尤为重要。</p><h3>二、关键营养素及食物来源</h3><p>1、优质蛋白质</p><p>鸡蛋、鱼肉、豆制品都是易消化的优质蛋白来源。建议分散在三餐中摄入，每次20-30克。</p><p>2、抗氧化维生素</p><p>深色蔬菜（菠菜、西兰花）、橙黄色水果（芒果、木瓜）富含维生素a、c、e。这些营养素能帮助对抗氧化应激。</p><p>3、b族维生素</p><p>全谷物、坚果、瘦肉含有丰富的b族维生素，对维持神经系统功能和能量代谢很重要。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025070219213567257.png"></p><h3>一、这些果皮比果肉更营养</h3><p>1、苹果皮：膳食纤维之王</p><p>苹果皮含有比果肉多4倍的膳食纤维，特别是不可溶性纤维能促进肠道蠕动。果皮中的槲皮素含量是果肉的5-6倍，这种抗氧化物质对心血管特别有益。</p><p>2、葡萄皮：抗衰老的秘密武器</p><p>紫葡萄皮中的白藜芦醇含量是果肉的50倍，这种强效抗氧化剂能帮助延缓衰老。红葡萄皮还含有大量花青素，对保护视力很有帮助。</p><p>3、香蕉皮：被低估的营养宝库</p><p>熟透的香蕉皮钾含量是果肉的2倍，还含有丰富的色氨酸和叶黄素。在部分国家，香蕉皮被当作蔬菜食用，可以炖煮或打成果昔。</p><h3>二、果皮的正确打开方式</h3><p>1、彻底清洗再清洗</p><p>用流动水搓洗30秒以上，能去除大部分表面农残。可以先用小苏打水浸泡5分钟，再用软毛刷轻轻刷洗。</p><p>2、这些果皮最好别吃</p><p><img)
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