首页
设为首页
登录
注册
搜索
资讯政策
体育产业
互联网
财经金融
科技产业
企服行业
文化产业
旅游产业
美食行业
房产行业
汽车产业
教育产业
视频
博客
推荐
找食材
下厨房
图片
滚动
酸奶蛋糕在家能做，外皮金黄，里面软糯香甜，材料简单，好做好吃
美食
0评论
来自：
企业头条
|
拓荒牛
2025-08-02
蘑菇是肾衰的“加速器”？医生：不想肾病找上门，这3物别多吃
美食
0评论
来自：
中关村国际人才会客厅
|
拓荒牛
2025-08-02
28岁女子确诊胃癌，提醒：3类食物不宜长期冰箱保存，及时丢弃
美食
0评论
来自：
社保公积金服务中心
|
拓荒牛
2025-08-02
这样吃饺子一大盘，血糖也不高
美食
0评论
来自：
社保公积金服务中心
|
拓荒牛
2025-08-02
江西一大妈吃饭爱放两粒芝麻，一年后体检，医生纳闷：平时爱干啥
美食
0评论
来自：
企业信息化服务-企业CBD
|
拓荒牛
2025-08-02
#刘畊宏女孩减脂饮食#
美食
0评论
来自：
软件著作权服务中心-企业CBD
|
拓荒牛
2025-08-02
吃得少，活得久？限制饮食真的可以长寿吗？科学家找到了答案
美食
0评论
来自：
中关村国际人才会客厅
|
拓荒牛
2025-08-01
南宁市市场监管局发布夏季食品安全消费提示
美食
0评论
来自：
中关村国际人才会客厅
|
拓荒牛
2025-08-01
烧烤师傅迎来职业“转正” 烧烤料理师该如何评？
美食
0评论
来自：
业财融合服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
医生提醒：女性喝豆浆好处多，但不能与这3种食物同吃
美食
0评论
来自：
企业数字化（企业CBD）
|
拓荒牛
2025-08-01
山西58岁女子每天吃几颗核桃，坚持3个月后，检查结果会如何？
美食
0评论
来自：
知识产权服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
在泉州采摘全球各地的水果
美食
0评论
来自：
商标服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
别再饿着肚子减肥了
美食
0评论
来自：
企业第二办公区-企业CBD
|
拓荒牛
2025-08-01
演员李建义力荐林小生调味品，真材实料铸就调味新标杆
美食
0评论
来自：
社保公积金服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
男人“元气”消耗过大，该怎么补？这几种营养素要及时补充
美食
0评论
来自：
企业头条
|
拓荒牛
2025-08-01
再三提醒：4种食物多吃容易血糖升高，建议老年人要少吃
美食
0评论
来自：
知识产权服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
酸奶蛋糕在家能做，外皮金黄，里面软糯香甜，材料简单，好做好吃
美食
0评论
来自：
注册公司服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
白萝卜再次成关注对象！医生发现：吃白萝卜时，一定要注意这2点
美食
0评论
来自：
知识产权服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
为何天天吃素，血脂还是高？心血管专家：做好这3点更重要！
美食
0评论
来自：
代理记账服务中心
|
拓荒牛
2025-08-01
40岁女子糖尿病离世，医生呼吁两种早餐尽量停用，别再贪吃了
美食
0评论
来自：
企业第二办公区-企业CBD
|
拓荒牛
2025-08-01
首页
上一页
235
236
237
238
239
下一页
末页
热点文章
关于企业头条
┊
联系方式
┊
网站地图
┊
服务条款
┊
人才招聘
版权所有：优府信息技术股份有限公司 Copyright 2008-2024 All rights reserved.
跟帖评论自律管理承诺书违法和不良信息举报：010-53516958
增值电信业务经营许可证
┊
广播电视节目制作许可证
┊
固定刊物许可证
┊
网络文化经营许可证
晋ICP备17002471号-6
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080208043202506.png"><p>上次用烤箱给孩子烤了纸杯蛋糕，孩子很喜欢吃，又吵着要酸奶蛋糕，我也不会呀，马上学习安排起来。酸奶蛋糕就是加了酸奶的蛋糕，用普通的面粉就可以，简单好做，外皮焦香，里面软糯香甜，很细腻绵软，可以试试做做，老人孩子都能吃，在家自己做不添加任何防腐剂。步骤详细，一起看一下具体怎么做的吧。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080208044518242.png"><p>蘑菇：高嘌呤食物对肾脏的影响</p><p>蘑菇的营养价值</p><p>蘑菇是一种低热量、高蛋白质、富含膳食纤维的食物，许多人认为它是健康的食材。然而，蘑菇中也含有较高的嘌呤，这对于肾脏功能不佳的人来说是一个潜在的威胁。嘌呤在体内代谢为尿酸，尿酸过多会在肾脏中沉积，导致肾脏负担加重。</p><p>高嘌呤食物与尿酸</p><p>高嘌呤食物不仅包括蘑菇，还包括内脏、海鲜等。当体内尿酸水平过高时，容易形成尿酸结晶，这些结晶在肾脏中堆积，可能引发肾结石和肾功能损伤。长期食用高嘌呤食物，会增加患痛风和肾衰竭的风险。</p><p>案例分析</p><p>一位50岁的男性患者，因为长期食用蘑菇，每周至少三次，每次食用量较大，最终导致尿酸水平升高，出现腰痛、尿频等症状。经过检查，他的肾功能已经受到影响。医生建议他立即调整饮食，减少高嘌呤食物的摄入，同时配合药物治疗，经过一段时间的调理，症状有所缓解。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080207040361715.png"><p>一、冰箱不是保险箱，这些食物正在悄悄变质</p><p>1、隔夜绿叶菜</p><p>实验显示，烹饪后的绿叶菜在冰箱存放24小时后，亚硝酸盐含量会上升3-5倍。特别是菠菜、芹菜这类高硝酸盐蔬菜，二次加热时还会产生更多有害物质。</p><p>2、发霉的五谷杂粮</p><p>黄曲霉菌在低温环境下仍能缓慢繁殖。一袋开封的杂粮粉，即使放在冷藏室，两个月后霉菌毒素也可能超标8倍。这些毒素用高温烹煮都无法完全破坏。</p><p>3、反复解冻的肉类</p><p>每次解冻都会加速蛋白质分解，产生大量组胺类物质。一块肉经过三次冻融循环后，有害物质含量可能达到初次冷冻时的12倍。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080207041250472.png"><p>原因主要在馅上</p><p>先看饺子皮，一般是用小麦面粉做，相当于面条等主食，提供热量。再看饺子馅，猪肉大葱、羊肉胡萝卜、三鲜馅、猪肉白菜等口味不一；但有一点是相同的，要想吃着香，必须有点肥肉，再就是加点芝麻油等调和油。一盘半斤饺子就相当于1两面条+1两瘦肉+1两肥肉+1两油脂+1两菜，肉多油多菜少热量很高，血糖也就升得高。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080207041727435.png"></p>一、小小芝麻里的营养密码<p>1、营养密度惊人</p><p>每100克芝麻含钙量高达975毫克，是牛奶的8倍多。还含有丰富的铁、镁、锌等矿物质，以及维生素b族和维生素e。</p><p>2、优质脂肪来源</p><p>芝麻中不饱和脂肪酸占比超过80%，其中亚油酸含量尤为突出，对心血管健康大有裨益。</p><p>3、植物蛋白宝库</p><p>蛋白质含量高达18%，包含8种人体必需氨基酸，是素食者补充蛋白质的好选择。</p>二、长期适量食用的3个惊喜变化<p>1、骨骼更年轻</p><p>芝麻中的钙、镁、磷组合堪称"骨骼黄金三角"，能有效预防骨质疏松。那位江西阿姨的骨密度检测结果就明显优于同龄人。</p><p>2、气色更红润</p><p>丰富的铁元素和维生素b族协同作用，帮助改善贫血状况，让面色自然红润有光泽。</p><p>3、肠道更轻松</p><p>膳食纤维含量达11.8%，相当于芹菜的3倍，能促进肠道蠕动，改善便秘问题。</p>三、吃芝麻的3个黄金法则<p>1、碾碎吃更营养</p><p>整粒芝麻的消化吸收率不足30%，建议研磨成粉或酱后食用，营养吸收率可提升至90%以上。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080207042163876.png"></p><p>吃饱在减肥，营养均衡更容易瘦下来，锻炼可以帮助肌肉的合成，而饮食就是减肥灵魂，没有灵魂的减肥，如同虚设！</p><h2>无油煎带鱼用料</h2><ul><li>水煮蛋)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080123035877181.png"></p>一、限制饮食≠饿肚子<p>1、科学定义要分清</p><p>限制热量摄入（cr）是指减少20-40%热量，但保证营养均衡。这和节食饿肚子有本质区别，后者会导致营养不良。</p><p>2、动物实验显奇效</p><p>在灵长类动物研究中，限制热量组比正常饮食组平均寿命延长了28%。但关键在于这些猴子每天仍获得了全面营养素。</p><p>3、人类数据更复杂</p><p>著名的“calerie”研究发现，两年适度限食能降低心血管疾病风险指标，但过度限制反而会削弱免疫力。</p>二、吃得科学的三大黄金法则<p>1、蛋白质要够量</p><p>每公斤体重至少摄入0.8克优质蛋白，避免肌肉流失。鸡蛋、豆制品比红烧肉更明智。</p><p>2、微量元素不能省</p><p>限制热量时特别要补足维生素d、b族和锌。一把坚果就能解决大问题。</p><p>3、进食时间有讲究</p><p>把80%的热量放在8小时内吃完（比如9:00-17:00），其余16小时只喝水，这种“轻断食”效果最佳。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080123040222430.png"><div><p>近日，南宁市市场监管局发布夏季食品安全消费提示，防范食品安全风险，保障公众饮食安全。</p><p>市场监管部门建议食品生产者，要落实食品安全主体责任，加强采购、存储、使用、运输各环节的风险管控，防止原辅料、半成品、成品等因储存不当出现腐败变质等问题。食品加工制作、贮存场所应远离污染源。不得生产经营腐败变质、有毒有害、超过保质期限等不符合法律、法规或食品安全标准要求的食品，不得使用回收食品作为原料加工食品。</p><p>食品销售者应按食品包装上的贮存条件，配备与所经营的食品品种、数量相适应的冷藏冷冻设备设施。通过定期自查，保证贮存场所有良好的通风、采光、防腐、防尘等设施设备，并持续有效运行。不得将食品挤压存放，不得将食品摆放在户外、窗台等位置，避免阳光直射或高温暴晒。</p><p>餐饮服务单位加工制作食品要烧熟煮透；加工油炸面制品严禁超限量使用食品添加剂。餐饮具采取有效方式消毒，并做好消毒记录；使用集中消毒企业提供的一次性消毒餐具的，应向供应企业索取资质证明和消毒合格证明备查；要定期清理库存食品，发现有变质食品、原材料的要及时销毁，禁止使用过期食品、“三无”食品。</p><p>入网餐饮服务提供者配送有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特殊要求食品的，应采取能保证食品安全的保存、配送措施；网络销售的餐饮食品应与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。</p><p>消费者应选择正规商超、市场购买食品，要查看生产日期、保质期、生产厂家及储存条件等信息；选购散装食品时，应查看盛装食品容器上标注的食品标签信息。处理食材时，刀具、砧板要生熟分开，定期用沸水或消毒柜杀菌。</p><p>消费者应定期清洁冰箱冰柜，熟食室温放置不超过2小时，冷冻食品应避免反复解冻，开封后的熟食或乳制品等即食食品需密封并尽快食用；剩菜、剩饭要及时冷藏且不超过24小时，食用前应确认无腐败变质，经彻底加热后食用；鲜切水果应尽快食用，不宜长时间存放；凉拌菜、卤味等建议现做现吃，避免隔夜。</p><p>外出就餐时，消费者应选择证照齐全、卫生条件良好、管理规范的餐饮服务单位，谨慎选择生食海产品、熟卤肉、凉菜冷食等夏季高风险食品；用餐后应索取并保留好消费票据。夏天食用冷饮冷食不要贪多，剧烈运动后、空腹或体质虚弱者应适量饮用冷饮，防止引发肠胃不适。</p><p>此外，网络订餐要查看商家是否证照齐全，取餐时要注意检查食品包装是否完整，是否有变质情况；取餐后尽快食用，尽量不网购生食、冷食类等高风险餐食。若发现食品安全问题或出现疑似食物中毒症状，请及时拨打12345、12315热线投诉举报，市场监管部门将依法维护消费者的合法权益。（记者杨玲)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080123041041657.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080123041955045.png"></p><p>一、豆浆的三大黄金搭档</p><p>1、全麦面包：优质碳水组合</p><p>豆浆中的蛋白质遇到全麦的慢消化碳水，能延长饱腹感。建议选择无糖豆浆，搭配全麦面包里的b族维生素，营养吸收更充分。这个组合特别适合减脂期的早餐。</p><p>2、坚果：植物蛋白cp</p><p>杏仁、核桃等坚果富含健康脂肪，和豆浆搭配能形成完整的植物蛋白。注意坚果要选原味的，每天一小把就够了，这样既补充了不饱和脂肪酸，又不会摄入过多热量。</p><p>3、燕麦：肠道清道夫</p><p>燕麦中的β-葡聚糖遇到豆浆，能形成保护胃肠道的黏液层。建议用无糖豆浆煮燕麦，最后撒点奇亚籽，这样的早餐组合能维持3-4小时不饿。</p><p>二、3种不能和豆浆同吃的食物</p><p>1、鸡蛋：营养抵消组合</p><p>很多人喜欢豆浆配鸡蛋，其实大豆中的胰蛋白酶抑制剂会影响鸡蛋蛋白质吸收。如果非要一起吃，建议间隔1小时以上，或者把鸡蛋做成茶叶蛋，减少影响。</p><p>2、菠菜：结石风险组合</p><p>菠菜里的草酸和豆浆的钙结合，容易形成草酸钙沉淀。特别是本身有肾结石倾向的人要特别注意，这两种食物最好分开吃，间隔至少2小时。</p><p>3、红糖：消化不良组合</p><p>传统观念认为红糖补血，但和豆浆一起喝反而影响铁吸收。红糖中的有机酸还会使豆浆中的蛋白质变性，可能引起腹胀。建议喝原味豆浆，需要甜味可以加少量蜂蜜。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080123042836012.png"></p>一、核桃里的"脑黄金"成分<p>1、α-亚麻酸的神.奇作用</p><p>核桃含有丰富的ω-3脂肪酸，特别是α-亚麻酸含量在坚果中名列前茅。这种必需脂肪酸能在体内转化为dha，对维护脑细胞膜健康至关重要。临床观察发现，规律摄入核桃的中老年人，认知功能衰退速度明显减缓。</p><p>2、褪黑素的意外惊喜</p><p>核桃是极少数含有天然褪黑素的食物之一。这种物质不仅能改善睡眠质量，还具有抗氧化特性。对于更年期女性来说，核桃中的褪黑素可以帮助调节紊乱的生物钟。</p>二、三个月后的身体变化<p>1、血脂指标的改善</p><p>王阿姨的体检报告显示，总胆固醇下降了0.8mmol/l，低密度脂蛋白胆固醇也有明显降低。核桃中的多不饱和脂肪酸能促进脂质代谢，但要注意每天摄入量控制在25-30克。</p><p>2、认知功能提升</p><p>通过简单的记忆测试发现，王阿姨的短期记忆能力提高了20%。核桃含有的抗氧化成分和维生素e，能有效减少脑细胞氧化损伤。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080122035958313.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080122040846175.png"></p><p><span><span>图</span><span>@美食摄影师mrwang</span></span></p><p><span><span>深色肉如牛肉、猪肉虽富含铁质和其他矿物质，但它们通常含有较高的饱和脂肪，因此在减肥期间应谨慎食用，并优先考虑瘦肉部分。相比之下，白肉如鸡肉和鸭肉是更为理想的选项，尤其是去皮后的鸡胸肉，它几乎不含多余脂肪，却拥有高达</span>23.3克的优质蛋白每100克。至于鱼类，无论是鲑鱼还是三文鱼，都以其低卡路里和高含量的omega-3脂肪酸著称，这些健康的不饱和脂肪有助于降低胆固醇水平，同时促进心血管健康。</span></p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080122041134522.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080122042056813.png"></p><h3>一、锌元素：男性活力的"小马达"</h3><p>1、牡蛎被称为天然锌库，每100克含锌高达71毫克。每周吃2-3次就能满足需求，清蒸保留营养最佳。</p><p>2、南瓜籽是素食者的好选择，抓一把当零食吃。锌元素参与300多种酶反应，对前列.腺健康尤其重要。</p><p>3、注意补锌要适度，过量可能干扰铜吸收。出现金属味觉时要及时停补。</p><h3>二、维生素b族：能量代谢的"火花塞"</h3><p>1、动物肝脏富含b12，每月吃1-2次即可。胆固醇偏高者可选瘦牛肉替代。</p><p>2、全谷物中的b1和b2，能帮助分解疲劳物质。把白米饭换成杂粮饭，营养密度立刻翻倍。</p><p>3、b族维生素怕高温，蔬菜建议快炒或凉拌。煮粥时关火前再撒点小麦胚芽。</p><h3>三、欧米伽3：血管的"清道夫"</h3><p>1、深海鱼每周建议吃3次，巴掌大小的量就够。三文鱼、沙丁鱼都是优质来源。</p><p>2、亚麻籽油要避光冷藏，拌凉菜时加入。注意不能高温烹饪，否则营养会流失。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080121042183845.png"><p>一、血糖失衡：牵一发而动全身的健康危机</p><p>老年人群的血糖调控能力本就弱于青壮年。随着年龄增长，胰岛β细胞功能衰退，胰岛素分泌峰值延迟，加上运动量减少、肌肉量流失等因素，使得餐后血糖更易出现大幅波动。这种生理特性决定了老年群体在饮食选择上需格外谨慎。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080121043043272.png"><p>上次用烤箱给孩子烤了纸杯蛋糕，孩子很喜欢吃，又吵着要酸奶蛋糕，我也不会呀，马上学习安排起来。酸奶蛋糕就是加了酸奶的蛋糕，用普通的面粉就可以，简单好做，外皮焦香，里面软糯香甜，很细腻绵软，可以试试做做，老人孩子都能吃，在家自己做不添加任何防腐剂。步骤详细，一起看一下具体怎么做的吧。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080121044226848.png"></p><p>一、白萝卜的黄金搭档与禁忌组合</p><p>1、最佳拍档让营养翻倍</p><p>（1）搭配肉类：解腻助消化</p><p>白萝卜中的芥子油能促进脂肪分解，和五花肉、羊肉一起炖煮，既能减轻油腻感，又能帮助蛋白质消化。炖汤时记得萝卜切大块，避免煮化流失营养。</p><p>（2）搭配海鲜：鲜甜加倍</p><p>用白萝卜煮蛤蜊汤或干贝粥，萝卜能吸收海鲜的鲜味，其含有的淀粉酶还能缓解部分人对海鲜的不适。建议萝卜切丝快煮，保持脆嫩口感。</p><p>2、这些搭配要避开</p><p>（1）胡萝卜：营养抵消</p><p>白萝卜和胡萝卜同吃，前者含有的抗坏血酸氧化酶会破坏胡萝卜的维生素c。如果要做什锦菜，建议分开烹饪或间隔2小时食用。</p><p>（2）柑橘类：刺激肠胃</p><p>萝卜和橘子、橙子同食，可能引发甲状腺肿物质增加，肠胃敏感的人容易出现不适。建议间隔3小时以上食用。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080121045152886.png"></p>一、素食≠健康饮食的三大误区<p>1.隐藏的油脂陷阱</p><p>很多素菜为了口感会重油烹饪，一份地三鲜的热量可能比红烧肉还高。素鸡、素火腿等加工食品含大量棕榈油，反式脂肪酸含量惊人。</p><p>2.主食过量问题</p><p>用精米白面代替肉类充饥，会导致碳水化合物摄入超标。这些高gi食物会刺激胰岛素大量分泌，促进脂肪合成。</p><p>3.营养失衡隐患</p><p>长期缺乏优质蛋白和必需脂肪酸，反而会扰乱脂质代谢。就像汽车缺机油时会拼命产生活塞积碳一个道理。</p>二、降血脂的黄金三原则<p>1.会吃油比不吃油重要</p><p>每天摄入20-30克坚果，选择亚麻籽油、茶油等富含不饱和脂肪酸的油类。避免高温煎炸，多用凉拌、蒸煮方式。</p><p>2.膳食纤维要吃够量</p><p>每天保证30克膳食纤维摄入，燕麦麸皮、奇亚籽都是好选择。注意要循序渐进增加，避免肠胃不适。</p><p>3.运动方式有讲究</p><p>每周进行3次以上有氧运动，每次保持40-60分钟。快走时心率维持在（220-年龄）×60%的效果最佳。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080121045964410.png"></p><h3>一、两种早餐刺客正在伤害你的胰岛</h3><p>1、伪装成健康的谷物饮品</p><p>那些速溶的"无糖"燕麦片、杂粮粉，配料表第二位往往是麦芽糊精。这种高升糖指数成分，会让血糖像过山车一样飙升。更可怕的是，很多产品用植脂末替代奶粉，反式脂肪酸直接损伤血管。</p><p>2、传统认知里的"营养早餐"</p><p>白粥配咸菜的经典组合，其实是双重血糖炸.弹。精制大米熬煮后升糖速度堪比白糖，而腌制食品里的亚硝酸盐会加重胰岛素抵抗。广东地区糖尿病高发，与这种早餐习惯密切相关。</p><h3>二、被误解的早餐陷阱</h3><p>1、"无糖"不等于无害</p><p>市面上很多标注"无蔗糖"的豆浆粉、芝麻糊，实际添加了麦芽糖浆等替代糖。这些隐形糖在体内分解速度更快，对糖尿病患者尤其危险。</p><p>2、粗粮细作适得其反</p><p>把全谷物打成粉末冲泡，虽然方便却破坏了膳食纤维。没有了纤维的包裹，淀粉更易被快速吸收。就像直接注射葡萄糖，胰腺不得不超负荷工作。</p><h3>三、这样吃早餐更稳糖</h3><p>1、蛋白质要占c位</p><p>一颗水煮蛋+200ml无糖酸奶的组合，能提供持续4小时的饱腹感。蛋白质分解产生的氨基酸，可以延缓碳水化合物的吸收速度。</p><p><img)
晋ICP备17002471号-6