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切好的西瓜能买吗？夏季吃瓜必看！
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拓荒牛
2025-06-13
DAY 2 减脂瘦身健身餐
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拓荒牛
2025-06-13
面对主食、蔬菜、水果等各类食物，糖尿病患者具体该怎么吃？
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拓荒牛
2025-06-13
夏天，这菜使劲吃，一袪湿二杀菌三润肺，可惜很多人当树叶
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拓荒牛
2025-06-13
从星巴克到瑞幸，咖啡的“限定”降价谎言
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2025-06-13
怀孕时吃得对有多重要？为了宝宝的健康，3种营养建议补充
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拓荒牛
2025-06-13
糖尿病人动不动就感到饿？很正常，这几种食物可让饥饿来得慢一些
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拓荒牛
2025-06-13
食用腌制食品谨记20天，三步检测法保安全！
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拓荒牛
2025-06-13
张大叔爱吃苦瓜降血糖，却不知3类人吃错反伤身？
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拓荒牛
2025-06-13
营养师：糖尿病人想吃得好，又不升糖，这几个表记好了
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拓荒牛
2025-06-13
韭菜饺子加2物不加1物，鲜香不烧心，味道完胜饺子馆
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拓荒牛
2025-06-13
喝饮料用吸管！专家支招：如何避开夏日饮品的甜蜜陷阱
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拓荒牛
2025-06-12
武汉高校食堂“烧鹅饭”食材系烤鸭！广东网民集体发声：这锅老广不背！
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拓荒牛
2025-06-12
包菜也能做早餐？10分钟做出酥脆饼，营养满分全家抢着吃
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拓荒牛
2025-06-12
体重从130到100秘诀：水果5多吃5少吃！
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拓荒牛
2025-06-12
夏天，烧烤摊必点的5道烧烤，学会后在家就能做，花钱少吃得好
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拓荒牛
2025-06-12
这4种豆类食物，可补气益血、滋补身体，尤其适合中年女性
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拓荒牛
2025-06-12
开出“回忆杀”奶茶店 老字号三元寻找年轻力
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拓荒牛
2025-06-12
常吃发酵食品，有助减少体内炎症，医生建议：5种发酵食物有益处
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拓荒牛
2025-06-12
糖尿病人不敢吃主食？别怕！掌握8个方法，可放心吃，血糖不升高
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拓荒牛
2025-06-12
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061312035501222.png"><p>吃新鲜的瓜</p><p>尽量购买、食用新鲜西瓜</p><p>在不了解储存条件及时间的情况下</p><p>尽量不购买切好的西瓜</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061311040535207.png"></p><h2>减脂瘦身健身餐用料</h2><ul><li>鸡蛋)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061310045016013.png"></p><h3>一、主食类：聪明选择有窍门</h3><p>1、优选低gi主食</p><p>把白米饭换成糙米饭，普通面条换成荞麦面。这些粗粮的血糖生成指数较低，消化吸收更缓慢。煮饭时加把杂豆，既能增加饱腹感又能延缓血糖上升。</p><p>2、控制单次摄入量</p><p>每餐主食控制在拳头大小，大约50-75克干重。采用"蔬菜-蛋白质-主食"的进食顺序，先吃半碗蔬菜再吃其他食物。</p><p>3、注意烹饪方式</p><p>避免粥类、糊化程度高的食物。米饭放凉后会产生抗性淀粉，重新加热再吃对血糖更友好。</p><h3>二、蔬菜类：自由吃也要讲究</h3><p>1、绿叶菜不限量</p><p>菠菜、油菜等深色绿叶菜可以放心吃，每天建议摄入300-500克。注意土豆、芋头等根茎类要算作主食。</p><p>2、合理搭配更健康</p><p>凉拌菜少放沙拉酱，炒蔬菜用橄榄油。搭配菌菇类食用能增加膳食纤维摄入，帮助延缓糖分吸收。</p><p>3、警惕"隐形糖"蔬菜</p><p>胡萝卜、洋葱等含糖量较高，不宜大量食用。番茄等水果型蔬菜要计入每日水果配额。</p><h3>三、水果类：选对时间品种</h3><p>1、把握最佳食用时间</p><p>建议在两餐之间或运动后吃水果，避免餐后立即食用。每天总量控制在200克以内，分2-3次进食。</p><p>2、优选低糖水果</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061310045308826.png"><p>夏天，这菜使劲吃，一袪湿二杀菌三润肺，可惜很多人当树叶！一到夏天，许多人会觉得浑身发沉、胃口不好，吹空调容易受凉，吃凉的又肠胃不适，这是由于体内的湿邪所致，其实在我们常用的调味品中，就有一种养生好物，它就是被誉为“圣草名药”的紫苏。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061310045847448.png"></p><p>星巴克非咖饮品降价（图片来自微博）</p><p>让人惊讶的是，这是星巴克入华)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061310050215086.png"></p><h3>一、孕期营养的三大核心需求</h3><p>1、优质蛋白构建生命基础</p><p>每天需要比孕前多摄入25克蛋白质，相当于多喝300毫升牛奶加一个鸡蛋。鱼类、禽肉、豆制品要轮换着吃，确保必需氨基酸全面覆盖。三文鱼这类富含dha的鱼类每周建议吃2-3次。</p><p>2、关键微量元素不容忽视</p><p>叶酸要继续补足，预防神经管缺陷的风险能降低70%。铁元素需求比孕前翻倍，动物肝脏每周吃1-2次，搭配维c含量高的果蔬促进吸收。碘盐替代普通食盐，海带紫菜每周加餐两次。</p><p>3、优质碳水提供稳定能量</p><p>选择低gi值的全谷物主食，能避免血糖剧烈波动。燕麦、糙米、红薯等慢消化碳水，既能保证胎儿大脑葡萄糖供应，又能减少妊娠糖尿病风险。每餐主食控制在拳头大小。</p><h3>二、容易被忽视的营养细节</h3><p>1、早餐质量决定全天代谢</p><p>晨起血糖低谷时，蛋白质+复合碳水的组合最理想。比如全麦面包配奶酪，或是杂粮粥搭鸡蛋羹。避免只吃白粥馒头这类快碳组合。</p><p>2、加餐选择有讲究</p><p>上午10点和下午3点的加餐，推荐希腊酸奶配坚果，或是小份水果配无糖豆浆。既能缓解孕吐不适，又能平稳补充营养。</p><p>3、烹饪方式影响吸收率</p><p>蔬菜快炒比水煮保留更多叶酸，肉类炖煮比煎炸更易消化。使用铸铁锅能增加食物铁含量，橄榄油凉拌有助于脂溶性维生素吸收。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061309033313744.png"></p><h3>一、为什么糖友容易饿？</h3><p>1、血糖过山车惹的祸</p><p>当摄入高升糖食物后，血糖会快速升高又骤降，这种大起大落会触发大脑的饥饿信号。选择低升糖指数的食物能让血糖更平稳。</p><p>2、胰岛素抵抗的影响</p><p>身体对胰岛素敏感性降低时，葡萄糖不能有效进入细胞供能，细胞"挨饿"就会不断发出进食指令。</p><h3>二、5类抗饿高手食物</h3><p>1、优质蛋白：胃里的"慢消化冠军"</p><p>鸡蛋、无糖酸奶、清蒸鱼等富含蛋白质的食物，需要4-6小时才能完全消化。建议每餐都搭配一掌心的优质蛋白。</p><p>2、高纤维蔬菜：肠胃的"填充物"</p><p>西兰花、菠菜、芹菜等膳食纤维丰富的蔬菜，既能增加饱腹感，又几乎不影响血糖。每天至少吃够两捧量的绿叶菜。</p><p>3、健康脂肪：能量"缓释胶囊"</p><p>坚果、牛油果、橄榄油中的不饱和脂肪，消化速度比碳水化合物慢得多。上午或下午加餐时，来10颗原味杏仁是不错的选择。</p><p>4、全谷物杂粮：血糖"稳压器"</p><p>燕麦片、藜麦、黑米等全谷物，富含b族维生素和矿物质，消化吸收速度比精制谷物慢很多。煮饭时用杂粮代替三分之一的白米。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061308031788767.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061307034913476.png"></p><p>一、碳水化合物摄入的黄金数字</p><p>1、每餐主食量控制在50-75克</p><p>相当于小碗米饭2/3碗，或中等大小红薯一个。选择糙米、燕麦等粗粮，消化速度更缓慢。</p><p>2、每日膳食纤维要达25-30克</p><p>芹菜、西兰花等深色蔬菜每百克含3克左右纤维，每天吃够500克蔬菜就能达标。魔芋制品是优质选择，几乎不含糖分。</p><p>二、蛋白质搭配的完美公式</p><p>1、动物蛋白：植物蛋白=1:1</p><p>早餐来个鸡蛋配豆浆，午餐鱼肉搭豆腐，这样搭配氨基酸更全面。注意肾功能异常者要咨询医生调整比例。</p><p>2、红肉每周不超300克</p><p>优先选择鱼肉、鸡胸肉等白肉，红肉中的饱和脂肪酸可能影响胰岛素敏感性。烹饪时记得去掉visiblefat。</p><p>三、水果选择的甜蜜密码</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061307035315040.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061223031400303.png"></p><p>“每喝一口含糖饮料，口腔里的变形链球菌能在20秒内将蔗糖转化为腐蚀性有机酸。”该院口腔科医师赵晓敏指出，碳酸饮料ph值普遍在2.5-3.5之间，饮用后口腔需要30分钟以上才能恢复中性环境。若小口慢饮一罐330ml可乐耗时1小时，相当于牙齿接受60分钟的持续酸蚀。</p><p>这种双重暴击会导致牙齿“黑化＋脆皮”：牙釉质从透亮白瓷变成磨砂玻璃状，出现黄斑黑缝；前牙特有的“环形龋”像是被橡皮筋勒出凹陷；牙齿每年变薄8-12微米。患者常遭遇“冷热敏感暴击”，严重时引发牙神经剧痛。</p><p>如何才能减少甜饮料对口腔牙齿的伤害呢？钟凡建议有几点可以尝试：</p><p>1.快饮快漱：10分钟喝完比嘬2小时伤害减半，立即清水漱口中和酸液)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061223031871357.png"></p><p>日前，武汉一高校医学部食堂三楼新开的一家名为“鹅飨广式烧鹅饭”的店内张贴的“友情提示”称，“烧鹅饭为广东地区俗称，实际食材为烤鸭制作”。涉事餐饮公司一位负责人称，“这个标语不是我们这家店的。”该高校饮食服务中心工作人员表示，已经登记所反映情况，将去调查并回电。但目前，涉事餐饮公司及校方尚未就争议标语归属达成明确结论。</p><p>该表述被网友曝光后，迅速引发网民热议，迅速引发广东网民集体发声：广东没有这样的说法，这锅老广不背。在广东，烧鹅不仅可以作为宴席的美味佳肴，也常常被用作日常快餐。</p><p>公开资料显示，广东烧鹅的食材多选用马冈鹅、清远黑棕鹅等优质鹅种，体重6～8斤，肉质紧实、皮下脂肪丰富。工艺上，烧鹅采用传统瓦缸烧制，皮脆肉嫩、汁水饱满，搭配酸梅酱食用。烤鸭则多用挂炉烤制，皮酥肉薄，需配甜面酱与葱丝。烧鹅皮下脂肪厚度、肉质紧实度与烤鸭存在本质差异。</p><p>不少广东网民表示，对于广东人来说，烧鹅和烤鸭区别不用尝，一看就看得出来。有网民表示，“广东烧鹅店借一百个胆也不敢用鸭冒充，广东基本上每条街都不止一家烧腊店，别说吃，看看都能区分不一样！”更有网民表示，与其以烤鸭充烧鹅，不如直接称“北京烤鸭饭”不是更香吗？</p><p>不少网民吐槽：烧鹅比鸭贵多了，以鸭充烧鹅饭，有以低价食材冒充高价菜品、欺骗消费者之嫌。更有烧腊店主表示：“鹅那么贵，消费者又不傻。”据网民介绍，从成本角度看，同期鹅批发价约为鸭的2-3倍。更有网民贴上某外卖平台的截图，上面的烧鹅饭38元一份，比烧鸭饭贵了10元左右。</p><p>有网民指出，根据《预包装食品标签通则》（gb7718-2011），食品名称需反映真实属性，因此不得以“俗称”等模糊表述规避责任。若商家使用“烧鹅饭”作为商品名却以烤鸭为原料，可能违反《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条关于虚假宣传的规定。</p><p>网民表示，若商家明知食材不符仍使用特定地域名称，可能构成虚假宣传。消费者有权依据《中华人民共和国消费者权益保护法》要求“退一赔三”。</p><p>“这场争议不仅暴露出商家对地域美食文化的误解，更折射出餐饮行业的诚信问题。若任由‘挂羊头卖狗肉’的情况发生，损害的不仅是消费者信任，更是对传统美食文化的不尊重。”网民的话既有对本土饮食符号被篡改的不满，也表达了在跨地域传播中本土饮食文化被误读的焦虑。</p><p>广式烧鹅作为省级非遗美食，名称承载着岭南饮食文化基因。广东烧鹅饭不仅代表特定烹饪技法，更蕴含“斩料加餸”的市井文化记忆。有网民认为，涉事商家将"烧鹅"与烤鸭混为一谈，实质是对地域饮食符号的消解。</p><p>如何在饮食文化跨地域传播中守护好独特的文化符号？部分网民建议，由协会牵头制定《地方特色菜品命名规范》，明确“地理标志+主料”的命名原则，为餐饮创新划定“文化认证”的边界。同时，餐饮企业也应建立跨地域菜品命名审查流程，避免文化误用引发争议。</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061223032273143.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061223032601237.png"><p>?)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061222033930643.png"><p>烤鸡翅是烧烤摊上最受欢迎的美食之一，它的制作也非常简单。首先，将鸡翅均匀涂抹上适量的调味料，如盐、黑胡椒、蒜粉和辣椒粉。然后，将鸡翅放置在预热好的烤炉或烤箱中，以中高温度烤熟。烤至金黄色并熟透后，即可享用美味的烤鸡翅了。</p><p>第二道：烤玉米。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061221034880064.png"><p>黄豆中含有的丰富雌激素对于女性朋友来说是非常重要的，而生活中常见的黄豆制品也有很多，比如豆腐、豆浆、腐竹等，同时，现如今也可以通过工艺，提炼出大豆异黄酮。</p><p>在诸多黄豆类制品中，发酵豆制品深受人们喜爱，比如腐乳、臭豆腐、豆瓣酱等，而非发酵豆制品也在市场上很常见，比如水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。</p><p>2.黑豆</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061221035047345.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061221035464558.png"><p>医生建议她从饮食入手，多吃一些发酵食品，这对减少体内炎症可能会有帮助。</p><p>抱着半信半疑的态度，她开始尝试了解发酵食品的“神奇功效”。</p><p>随着深入探究，陈女士发现，发酵食品并不仅仅是“普通食物”，更像是人体健康的“隐形守护者”。</p><p>发酵食品</p><p>我们都知道，酸奶、泡菜、豆腐乳这些发酵食品是饭桌上的常客，但发酵食品究竟是怎么来的呢？</p><p>简单来说，发酵是一种利用微生物将食物中的成分分解、转化的过程。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061220033938841.png"><p>1、做主食时加入杂粮豆类</p><p>杂粮豆类能够降低主食升糖速度。将它们加入到日常的米饭或馒头中，不仅能增加膳食纤维，还能有效降低gi值，让血糖上升得更加平稳。建议加上2种以上的粗杂粮，会比单一粗杂粮让血糖变得更加平稳。</p><p>记住，每次加入1/3到1/2的粗杂粮，煮粥时不妨加入一些杂豆，像花豆、鹰嘴豆、豌豆、红豆、绿豆等都不错。</p><p>粗杂粮则推荐玉米面、荞麦、糙米、黑米、燕麦、藜麦等，这样不仅能增加营养，还能让你的餐后血糖更加稳定。</p><img)
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