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53岁女子，坚持一天只吃两顿饭，3个月之后，血压和血脂情况如何
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企业头条
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拓荒牛
2025-05-11
建议中老年人多吃这四道菜，营养丰富，增强抵抗力，身体越来越棒
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拓荒牛
2025-05-11
66岁大妈只吃粗粮不吃米饭，3个月后去体检，身体近况如何了？
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拓荒牛
2025-05-11
医生告诫：过了70岁要少吃盐，调味少放这3样，很多老人偏不信
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拓荒牛
2025-05-11
老年人经常吃红薯，容易导致2种病？医生告诫：红薯最好这样吃
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拓荒牛
2025-05-11
南京“10元手冲咖啡”阿姨爆火一年后现状：拒绝10多家商业合作，独自守店不愿麻烦女儿
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拓荒牛
2025-05-11
为什么高血脂越来越多？医生提醒：除了肉，这3种蔬菜尽量少吃
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拓荒牛
2025-05-11
花溪牛肉粉产业迎来新里程碑！6项团体标准重磅发布
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拓荒牛
2025-05-11
腐乳到底是人间美味，还是健康的“杀手”？现在有正确答案了！
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拓荒牛
2025-05-11
为什么农村得脑梗死的人越来越多？医生坦言：主要是4大原因所致
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-11
为什么会得高血脂？原来高血脂是这样来的，现在改掉坏习惯还不迟
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-11
《三餐四季》广东篇今晚开播：食在岭南，遇见百味
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软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-05-11
医生发现：糖尿病人若经常吃杏仁，不到半年，血糖水平或有改善
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拓荒牛
2025-05-11
云南老太太，因“在红酒杯里养多肉”而走红，网友：太有品味了
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开说
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拓荒牛
2025-05-11
会里会外｜C位亮相茶博会 新茶饮为川茶添活力
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拓荒牛
2025-05-11
西瓜是肾衰竭加速剂？医生提醒：不想肾脏受损，尽量少吃3种蔬果
美食
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拓荒牛
2025-05-11
喝茶对身体健康有好处，但要注意这6个禁忌，不能越喝越伤身
美食
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拓荒牛
2025-05-11
常吃坚果对身体好？如何吃坚果更健康？医生：这种情况千万别吃！
美食
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数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-05-11
51岁女子，每天光吃菜不吃米饭，三个月后，身体发生了什么变化？
美食
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开说
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拓荒牛
2025-05-11
传统厨餐厅布局的4个缺点，以及4个完美的解决方案！
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-05-11
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051118044900604.png"><p>她的血压、血脂确实有所改善，但这三个月的饮食调整对她的身体到底有多大的影响？她的身体状况变化背后，又有哪些需要警惕的潜在问题呢？许多人的健康管理会受到饮食的影响，特别是在血压和血脂管理上。随着年龄的增长，尤其是50岁以后，许多人开始面临血压升高、血脂不正常等健康问题。刘女士的尝试在一定程度上反映了现代社会中越来越多的人，尝试通过控制饮食、改变饮食结构来管理自己的健康。</p><p>间歇性禁食：一种流行的健康“密码”</p><p>刘女士所采用的“一天两顿饭”的方式，其实是一种简化版的间歇性禁食（intermittent)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051118045657415.png"></div><p><strong>一、番茄娃娃菜</strong></p><p>所需材料：番茄)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051116042377234.png"><p>自从退休后，她就非常注重健康饮食，尤其是在听说粗粮有助于改善高血糖后，她便决定彻底放弃白米饭，转而食用各种粗粮。</p><p>王大妈对刘医生说：“自从上次体检后，我就按照你的建议，尝试改变了饮食习惯。</p><p>但我不仅仅是吃粗粮，我还完全停止了吃米饭。你觉得这样做合适吗？”</p><p>刘医生微微一笑，回答道：“王大妈，饮食习惯的改变确实对健康有益，但过犹不及。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051116042974201.png"><p>然而，在服用后的第二天，他感到头晕和胸闷，这让他和他的家人都非常担忧。</p><p>老刘急忙前往医院接受检查，一到医院，医生就为他进行了一系列心脏功能和血压的测试。</p><p>检查结果出来后，医生严肃地对他说：“老刘，你的血压比较高，这可能是由于你的饮食习惯。</p><p>你知道，过了70岁，你应该减少盐分摄入，还有其他几样调味料也应该少放。”</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051116043636858.png"><p>红薯与胃食管反流的“隐秘联系”</p><p>红薯在消化过程中会产生大量气体，属于高发酵型碳水化合物。进入肠道后，这些碳水化合物会被肠道细菌快速分解，释放出大量气体。这些气体堆积在胃里，难以排出，就会逐渐增加胃部的压力。对于老年人来说，食道括约肌本身就较为松弛，这种额外的压力很容易导致胃液倒灌，引发胃食管反流。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051116044377212.png"></p><p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051116044954580.png"><p>为什么高血脂的人越来越多</p><p>1、饮食习惯：</p><p>现代人饮食趋向高脂、高糖、高热量，这导致体内脂肪积累，血脂水平升高。</p><p>2、生活方式：</p><p>缺乏运动、久坐等不良生活习惯减少了能量消耗，使得脂肪更容易在体内积累。</p><p>3、遗传因素：</p><p>某些人可能存在家族性高血脂症，遗传因素在血脂异常中占有一定比重。</p><p>4、年龄和性别：</p><p>随着年龄增长，代谢减慢，血脂容易升高；男性相比女性更容易患高血脂。</p><p>5、其他疾病：</p><p>糖尿病、甲状腺功能减退等内分泌疾病也可能影响血脂水平。</p><p>6、精神压力：</p><p>长期精神压力大，会影响脂质代谢，导致血脂升高。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051114053985780.png"></p><p>一、腐乳的营养密码</p><p>1、蛋白质的华丽变身</p><p>大豆在发酵过程中，蛋白质分解成更易吸收的氨基酸。一块腐乳的氨基酸含量，堪比同等重量的牛肉。特别值得一提的是，发酵产生的γ-氨基丁酸，对缓解焦虑很有帮助。</p><p>2、微量元素的宝藏</p><p>经过霉菌发酵，腐乳中的b族维生素含量翻倍。尤其是素食者容易缺乏的维生素b12，在腐乳中能找到它的身影。钙、铁、锌等矿物质也变得更易被人体吸收。</p><p>二、关于腐乳的三大误解</p><p>1、"亚硝酸盐超标"真相</p><p>正规厂家生产的腐乳，亚硝酸盐含量远低于国家标准。发酵过程会产生亚硝酸盐降解酶，这个"清洁工"会主动分解有害物质。选择有qs标志的产品更安全。</p><p>2、"盐分太高"的解决方案</p><p>确实，传统腐乳含盐量在8%-12%之间。现在市面上有低盐腐乳可选，含盐量能降到5%以下。还有个妙招：食用前用凉开水冲洗表面盐分。</p><p>3、"霉菌有害"的认知更新</p><p>腐乳使用的是毛霉菌，这种食用菌种就像酿酒的酵母。在严格控温控湿的环境下发酵，不会产生黄曲霉素等有害物质。购买时注意观察，优质腐乳应该有均匀的菌丝。</p><p>三、这样吃腐乳更健康</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051114054340138.png"></p><p>一、饮食结构发生巨变</p><p>1、高盐饮食隐患</p><p>农村传统腌制品摄入量居高不下，咸菜、腊肉等含盐量远超标准。每日盐摄入量普遍超过10克，是推荐量的近两倍。</p><p>2、油脂摄入超标</p><p>生活改善后，动物油使用量增加，油炸食品频次升高。不少家庭仍保留"油多不坏菜"的烹饪习惯。</p><p>3、新鲜蔬果不足</p><p>受限于运输和储存条件，深色蔬菜和水果摄入量仍显不足，膳食纤维严重缺乏。</p><p>二、健康管理严重缺失</p><p>1、体检意识淡薄</p><p>多数村民没有定期体检习惯，往往等到出现明显症状才就医，错过最佳干预时机。</p><p>2、慢性病控制不力</p><p>高血压、糖尿病等基础疾病知晓率低，用药依从性差，血压血糖控制达标率不足30%。</p><p>3、医疗资源匮乏</p><p>村卫生室通常只能处理感冒发烧等小病，缺乏专业的慢性病管理能力。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051113051205878.png"></p><p>一、饮食不当是主谋</p><p>1、油脂摄入超标</p><p>炒菜放油像不要钱，油炸食品当零食，这些习惯让血液里的脂肪含量直线上升。建议改用橄榄油等健康油脂，控制每日用油量在2530克。</p><p>2、精制碳水过量</p><p>白米饭、白面包这些精制碳水在体内会快速转化为甘油三酯。适当增加全谷物比例，让血糖更平稳。</p><p>3、反式脂肪酸作祟</p><p>蛋糕、饼干里的氢化植物油是"坏胆固醇"的帮凶。购买食品时多看一眼配料表，避开这些隐形杀手。</p><p>二、生活方式在助攻</p><p>1、久坐不动</p><p>每天坐着超过6小时，脂肪代谢速度明显减慢。建议每坐1小时就起来活动5分钟，简单拉伸就能改善血液循环。</p><p>2、熬夜成瘾</p><p>深夜刷手机不仅伤眼，还打乱脂质代谢节律。尽量在23点前入睡，让肝脏有充足时间处理脂肪。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051113051545351.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051113052703224.png"><p>最近，有个)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051113053552138.png"><p>说实话，起初看到的时候还有点疑惑：红酒杯里养多肉，不是容易积水烂根吗？但深入了解后才知道，这位老太太可不是随便图新鲜，她是真的在用心经营一个精致的小生活。</p><p>老太太姓李，今年65岁，住在云南昆明一个普通小区。平时也不怎么玩手机，但喜欢在院子里捣鼓花草。红酒杯养多肉这事，她早就开始试了，只是一直没有张扬。直到一次孙女帮她拍视频上传，才让更多人看到了她的小巧思。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051113054271504.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051111045227471.png"></p><p>一、西瓜真的会伤肾吗？</p><p>1、高钾含量不是洪水猛兽</p><p>西瓜确实含钾较高，每100克约含112毫克钾。但健康肾脏每天能处理3500-4500毫克的钾，吃两片西瓜（约300克）根本不会造成负担。除非是严重肾功能不全患者，才需要严格控钾。</p><p>2、利尿作用有利有弊</p><p>西瓜94%都是水分，吃多了会增加肾脏过滤负担。但适量食用反而能帮助冲刷尿道，预防结石。关键是控制量，每天不超过500克，分次食用更佳。</p><p>二、真正伤肾的3种蔬果要当心</p><p>1、杨桃：肾脏病人的"毒果"</p><p>含有神经毒素，健康人能代谢，但肾病患者无法排出。可能导致打嗝、呕吐甚至意识障碍。肾功能不全者应该完全避免。</p><p>2、腌渍蔬菜：隐形的高钠炸.弹</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051111045576026.png"></p><p>一、空腹喝茶伤胃没商量</p><p>1、茶叶中的咖啡碱会刺激胃酸分泌</p><p>清晨空腹时胃酸浓度本就较高，此时喝茶容易引发胃部不适。特别是绿茶，对胃黏膜的刺激更明显。</p><p>2、茶多酚与胃蛋白结合</p><p>这会降低消化酶活性，长期如此可能导致消化不良。建议先吃些点心再饮茶。</p><p>二、服药期间喝茶等于白吃</p><p>1、茶水影响药物吸收</p><p>茶叶中的鞣酸会与多种药物成分结合，形成不溶性沉淀。抗生素、补铁剂等药物效果会大打折扣。</p><p>2、咖啡碱加速药物代谢</p><p>某些需要持续血药浓度的药物，会被过早排出体外。建议服药前后2小时都不要喝茶。</p><p>三、浓茶喝多反伤身</p><p>1、加重心脏负担</p><p>过量咖啡碱会导致心跳加速、血压升高。心血管疾病患者尤其要注意控制浓度。</p><p>2、影响矿物质吸收</p><p>浓茶中的单宁酸会阻碍铁、钙等营养素的吸收，长期可能导致贫血。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051111045947837.png"></p><p>一、坚果的3大健康密码</p><p>1、优质脂肪的完美比例</p><p>核桃的ω-3含量堪比深海鱼，每天2颗就能满足大脑需求。杏仁的不饱和脂肪酸占比高达70%，是保护心血管的天然屏障。但夏威夷果脂肪含量超过80%，每天别超过5颗。</p><p>2、微量元素的小型矿藏</p><p>巴西坚果的硒含量是日需量的10倍，吃1颗就能激活免疫系统。腰果的锌元素能促进伤口愈合，术后恢复期每天7-8颗正合适。不过开心果的钾含量过高，肾病患者要严格控制。</p><p>3、植物蛋白的黄金组合</p><p>混合坚果的蛋白质吸收率比单一品种高40%，建议将核桃、杏仁、南瓜子按2:2:1比例搭配。但花生蛋白质易致敏，过敏体质首次尝试要少量。</p><p>二、这样吃坚果等于"服毒"</p><p>1、霉变坚果的致命毒素</p><p>发苦的瓜子可能含黄曲霉素，其毒性是砒霜的68倍。购买时要闻气味，有哈喇味的立即丢弃。储存时放冰箱冷藏，开封后最好两周内吃完。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051111050115374.png"><p><strong>一、主食吃太多不利长寿？别被误导了！</strong></p><p>关于吃主食影响寿命这个说法最早是来自《柳叶刀》发布的一个关于饮食研究，大致意思就是摄入碳水越多，总死亡率越高。因此很多人就以为“吃主食死得快”，但这其实是错误的。</p><p>首先，碳水除了主食外还包括维生素、矿物质等营养素；而且该研究也没有在实验中明确是哪种碳水化合物，所以不能一棍子打死。</p><p>实际上，主食吃多吃少<span>都会</span>对寿命有影响，而《柳叶刀·公共卫生》上的研究就发现了这个规律。</p><p>该研究通过观察参试者的主食摄入情况，然后对比吃不吃碳水与死亡风险的关系后，发现<strong>主食摄入的供能比＜40%或＞70%，死亡风险会增加</strong>，只有主食供能比在50%-55%的时候，死亡风险最低。</p><p>总的来说，主食吃太多、吃太少都会影响寿命！</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202505/2025051111050786642.png"></p>)
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