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肯德基可食用咖啡杯和汉堡包装

近象君看了一篇热文《外卖,正在毁掉我们下一代》,里面列出了一串让人心惊的数字:“每周最少有4亿份外卖,飞驰在中国的大街小巷。至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋,以及4亿份一次性餐具的废弃。一个塑料袋的平均使用时间25分钟。每一个塑料袋的降解至少需要470年。”幸好这几年因为环境污染…

近象君看了一篇热文《外卖,正在毁掉我们下一代》,里面列出了一串让人心惊的数字:“每周最少有4亿份外卖,飞驰在中国的大街小巷。至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋,以及4亿份一次性餐具的废弃。一个塑料袋的平均使用时间25分钟。每一个塑料袋的降解至少需要470年。”

幸好这几年因为环境污染严重,生产制造商们都纷纷重视起了环保问题。可食用包装已经成为全球食品包装行业的大事,也是未来的一大趋势。

肯德基可食用咖啡杯

肯德基正在开发的咖啡Scoff-eecup可以让人在喝完咖啡后,还能够一口吃掉。它由饼干制成,里面有一层可食用糖纸和隔热用的白巧克力。当倒入热气腾腾的咖啡后,饼干会慢慢软化,白巧克力也会融化到咖啡里,让咖啡变得更加香甜。

肯德基可食用玉米碗

这款能吃的玉米碗,是肯德基对可食用性包装的又一次尝试,去年在印度班加罗尔推出。诶,这不是我们煎饼果子里的脆饼吗?毕竟是用食物来装食物,造价显然比很多特殊环保材质要划算得多,肯德基也表示这个新碗不会收取更多费用。

可以吃的指甲油

肯德基推出的两款指甲油是可食用的,分别是原味鸡和香辣脆鸡的味道。这款指甲油号称使用天然的原料制造,只要涂上指甲,等上5分钟就可以吃了,如果不吃的话就会像普通指甲油一样慢慢变干。

可食用汉堡包装纸

美国的Bob's快餐店推行过一款可食用的汉堡包包装纸,无论是吃掉还是当做餐巾纸使用都可以有效减少纸张的浪费。

番茄制成的可食用性包装

DianeLeclairBisson用番茄为原材料做成的食物外壳,广泛应用于高端餐饮、酒席、学校甚至快餐行业。

可食用的彩色果冻杯

一对来自美国加州的夫妻设计出了色彩缤纷可以吃的果冻杯。即使吃不掉也能分解成植物所需的养分,既实用又环保。它有绿色抹茶、白色香草、红色莓果等口味,一组售价15.9美元。

可水洗的果味冷冻酸奶珍珠

全球第一大有机酸奶公司Stonyfield,推出过一款夹心冻酸奶球,可以水洗后拿在手里整个吃掉,不需要担心卫生问题,只不过它只在波士顿当地售卖,有点遗憾。

Ooho可食用性水包

Ooho水球采用天然海藻提取物,利用凝胶化技术制成的,最人性化的一点是,它有两层膜,饮用的时候,撕掉外层就能直接放入口中,也可以装饮料甚至化妆品。

能溶于水的薄膜

美国的Monosol公司研制出了一种能在水中溶解的可食用薄膜,主要用于包装干燥的食品配料,如燕麦、香料、酵母粉等。这种薄膜不仅环保,制作成本也很低廉。后来Monosol公司被东京一家聚乙烯醇生产商并购。

不溶于水的牛奶蛋白膜

同样是薄膜,美国农业部研制的这一种在水中不易溶解,主要成分是牛奶中的酪蛋白,不仅营养价值高,最重要的是它还能有效阻绝空气、光线对食物造成的损害,延长保质期。除了制成薄片,也可以喷涂在食物上形成包装涂层。

能吃的杂志广告

这是大众汽车很早时候在一家名为AutoTrader的杂志上刊登的一则GolfR汽车的平面广告,整张纸使用糯米粉、水、盐、甘油等可食用材料制作,文案"Eattheroad.Seriously.Eatit."

标签:肯德基 2017年11月07日 23:05   [查看原文]  
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