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小户型餐厅这样设计，舒适实用两手抓！
美食
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来自：
优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-07-25
健身必备食物
美食
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中关村国际人才会客厅
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拓荒牛
2025-07-25
今年涨价最猛的水果，快吃不起了
美食
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来自：
开说
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拓荒牛
2025-07-25
健康饮食的启蒙时刻
美食
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来自：
代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
54岁女子，每天光吃菜不吃米饭，半年后身体状况怎么样了？
美食
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来自：
商标服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
冰冻鳕鱼块别浪费！3种家常做法超简单，鲜嫩不腥，新手也能学会
美食
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来自：
知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
上海饭店3元可乐倒入杯中卖50元，合法吗？律师解读
美食
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来自：
注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
坐月子别光喝汤，这3种菜营养高，恢复快吗？
美食
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来自：
商标服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
喝粥养胃还是害胃？这2种粥别碰，伤身风险大！
美食
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来自：
社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
小户型餐厅这样设计，舒适实用两手抓！
美食
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来自：
代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
三伏天要补阳，多吃4道肉菜，营养高蛋白，开胃又解馋，轻松度夏
美食
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来自：
软件著作权服务中心-企业CBD
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拓荒牛
2025-07-25
越开越多餐厅，正在抛弃包间
美食
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来自：
数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-07-25
今年涨价最猛的水果，快吃不起了
美食
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来自：
数字乡村-村CBD、村BD
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拓荒牛
2025-07-25
西红柿能不能空腹吃？
美食
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来自：
优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-07-25
珍爱生命 远离毒蘑菇|知识窗
美食
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来自：
知识产权服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
方便面江湖“巨变”
美食
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来自：
代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
从广告女霸总到餐饮投资人，她两年布局六店稳健前行
美食
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来自：
代理记账服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
长期喝水与长期喝茶，谁的身体更健康呢？研究告诉您真相
美食
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来自：
优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-07-25
健康饮食的启蒙时刻
美食
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来自：
注册公司服务中心
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拓荒牛
2025-07-25
养胃的日子，养胃人不能按正常人的营养学标准
美食
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来自：
企业数字化（企业CBD）
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拓荒牛
2025-07-25
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072522053430430.png"><p>各商家纷纷上调柠檬价格。（图/社交媒体截图）</p><p>全国农产品批发市场价格信息系统显示，全国黄柠檬价格是从5月开始上涨的。年初以来，柠檬批发价一直维持在9.5元/公斤左右，直到6月底，价格达到了14.02元/公斤。</p><img)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521354938530.png"><p>坚持了大半年后，刘阿姨发现自己<strong>总是头晕</strong>，一天更是直接<strong>晕倒</strong>了。</p><p>丈夫急忙把她送到了医院，结果被查出酮症酸中毒，血糖值高到检测不出来，好在送医及时，不然可能危及生命安全。</p><p><strong>郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任、主任医师康志强</strong>提醒：只吃菜不吃主食，会影响身体健康。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521355938060.png"></div><p>第一种要推荐的是香煎鳕鱼块，这是我家每周必做的快手菜，从解冻到装盘用不了)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521361316005.png"></p><p><strong><span>视频截图</span></strong></p><p><span>7月23日，</span><span>上海市黄浦区市监局回应称，</span><span>该定价属市场调节价，</span><span>商家可自主定价，</span><span>只要明码标价</span><span>且消费者自愿买单即合法。</span></p><p><span>和平饭店工作人员也表示，</span><span>店内所有消费需加收服务费</span><span>（但未公开具体比例），</span></p><p><span>同时允许自带酒水，</span><span>不过要收取300元开瓶费。</span><span>此事引发网友热议。</span></p><p><span>多数网友表示赞同，</span><span>认为和平饭店地段环境、历史地位</span><span>摆在那里，</span><span>价格贵有其贵的道理，</span><span>只要明码标价就行。</span></p><p><img)
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![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521044041887.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521044863176.png">)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521045776463.png"><p>一、粉蒸肉</p><p>五花肉、蒸肉米粉、豆瓣酱、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、土豆、五香粉、食用油。</p><p>1、五花肉洗干净，炒锅烧热，把肉皮放在炒锅上摩擦摩擦，烧掉表面残留的猪毛，可以有效去腥，取出刷洗干净，切成5毫米厚的肉片，放入大碗中。</p><p>2、向肉片中加入豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、五香粉、香油，用手抓拌均匀，腌制一小时入味，倒入蒸肉米粉再次抓拌均匀，让每片肉都裹上一层米粉。</p><p>3、土豆去皮洗干净，切成三角块，放入盘子里，把肉片铺在土豆上，剩下的米粉也放进去，包上保鲜膜，开水上锅蒸40分钟，取出后撒上葱花即可。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521050751377.png"></p><p>图片来源：小红书截图</p><p>不少从业者坦言，虽然这些做法看起来像是“自降身价”，但他们并不是指望靠摆摊赚大钱，甚至有些是贴钱维持，<strong>“我们摆地摊的目的，不是为了赚取微薄的现金流，而是让顾客还记得我们。”</strong>合肥一酒店经理告诉红餐网。</p><p>对他们来说，比短期收益更重要的是：品牌还在、团队还在。<strong>“一旦直接关门，员工流失、团队解散，这家店就真的‘死’了。”</strong></p><p>除了走出包间、走上街头，还有些餐企业开始放弃依赖传统的商务接待业务，开发更多类型的业务，比如百日宴、生日宴、下午茶、闺蜜聚会等。多元化的“社交”场景，逐渐成为一些餐厅的重要收入来源。</p><p>以李茂的精致川菜馆为例，大众点评显示，其152元双人下午茶套餐人均七八十，即可独享含私家花园的包间；不到200元的生日宴，不仅包含6寸蛋糕，还可享受免费布置的黄玫瑰布场。</p><p>这种<strong>“去商务/公务包间化”“去标签化”</strong>的策略，使餐厅突破原有圈层限制，成为更贴近生活的综合性餐饮空间。据透露，在当前消费环境下，该精致川菜馆的营收依旧在保本线以上。</p><p>今年五月，北京知名餐企花家怡园旗下一家餐厅共举办了37场婚宴以及数十场寿宴、宝宝宴。高峰时，餐厅一晚上能送出几十份长寿面。</p><p>花家怡园运营总监南金刚在接受经济观察报表示，现在已经没有所谓的“大客户”了，餐厅收入至今能保持稳定的原因就是客户够多、够广。尽管人均消费标准在下降，但只要包间能持续有客人，<strong>“薄利多销”的模式也能成为餐厅的一种优势。</strong></p><p>还有经营者指出，家庭消费正逐渐成为餐饮消费的主要动力，带动了餐厅客流量和餐桌周转率的显著提升。</p><p>御掌柜、北平三兄弟涮肉的联合创始人梁丽也指出，最近两年能明显感觉到，餐厅包间的预订率虽然挺高，但消费主力逐渐从商务宴请转向家庭消费。消费者想花更少的钱，体验更好的服务。</p><p>“<strong>虽然包间的人均消费有所下滑，但包间消费的整体营收、利润仍高于散台。</strong>”梁丽补充道。</p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072521051670516.png"><p>各商家纷纷上调柠檬价格。（图/社交媒体截图）</p><p>全国农产品批发市场价格信息系统显示，全国黄柠檬价格是从5月开始上涨的。年初以来，柠檬批发价一直维持在9.5元/公斤左右，直到6月底，价格达到了14.02元/公斤。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072520352035226.png"></p><p><strong>1</strong></p><p)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072520353305714.png"></p><p>蓝鲨导读：难以改变的“不健康”的标签</p><p><span>作者)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072520354955266.png"></p><h3>一、白开水的健康密码</h3><p>1、细胞代谢的搬运工</p><p>纯净的白开水能最快速度参与人体新陈代谢，帮助运输营养、排出废物。研究发现，充足饮水的人血液黏稠度更低，大脑反应速度更快。</p><p>2、肾脏的天然清洁剂</p><p>每天饮用1.5-2升白开水，能有效预防尿路结石。水分充足时，肾脏过滤效率提升30%，有毒物质不易沉积。</p><p>3、控制体重的秘密武器</p><p>饭前半小时喝300毫升温水，可以产生明显的饱腹感。有实验显示，坚持这个习惯的人平均每餐少摄入75大卡热量。</p><h3>二、茶叶的养生玄机</h3><p>1、抗氧化物质宝库</p><p>绿茶中的茶多酚抗氧化能力是维生素c的100倍，能有效清除自由基。每天3杯绿茶，皮肤中的抗氧化酶活性可提升29%。</p><p>2、心血管守护者</p><p>长期饮茶者冠心病发病率降低20%，这要归功于茶黄素调节血脂的作用。注意红茶经过发酵，保护血管的效果更突出。</p><p>3、提神不伤身的咖啡因</p><p>茶叶中的l-茶氨酸能中和咖啡因的刺激，让人专注却不焦虑。对比咖啡，茶带来的清醒状态能持续更平稳。</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072520042835007.png"></p>)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025072520043785674.png"><p>66，非常6的数字，从营养师口里说出来的数字一定是正常人的标准，但不适合养胃人。</p><p>养胃人也需要营养，但从来没有一个营养师站在养胃人的角度去制定一个适合养胃人的营养标准。</p><p>如果不能正确的认识这个问题，那么永远也不可能养好胃。</p><p>在正常人的眼里，饿了就应该吃，渴了就应该喝，瘦了就应该吃有营养的东西，各种高蛋白的鸡鸭鱼肉，营养粉都安排上。</p><p>可养胃人的胃能接受吗？</p><p>开始养胃时不吃饭胃胀，吃了胃更胀，喝口水也难受，营养密度大的食物不消化，吃了肉拉肚子，喝了蛋白粉拉肚子，奶粉不能喝，肉汤不能喝，似乎一切有营养的食物都成了胃的大敌，可又有什么办法？</p><p>难道我们不知道人体一天需要两升水吗？不知道一天需要66克肉吗？可胃消化不了怎么办？如果能消化，谁会养胃？照着营养标准安排每一天的吃喝，它不香吗？</p><img)
晋ICP备17002471号-6