通便第一的水果竟不是香蕉,而是......让你轻松排出隔天便,试过都说好

有一种难言之隐,总是让人坐立不安。对,就是便秘。很多人哪怕试遍了各种偏方来润肠通便,比如香蕉、酸奶、蜂蜜等,但都没啥效果,这是咋回事?其实,这很可能是因为你没选对通便食物!通便食物中,水果是最常见的一种,但你知道哪种水果通便效果最好吗?下面我们就一起来看看——

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通便第一的水果竟是......

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西梅西梅味道清甜,被称为“奇迹水果”,除了富含维生素、纤维素等多种营养成分,它还特别通便。

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科学家曾经用西梅和火龙果、香蕉等通便水果进行一系列对比实验,结果发现,西梅的通便效果最好。也因为如此,在欧美国家,西梅是唯一一个可以写入医嘱的通便食物。和火龙果、香蕉等不同,西梅的通便作用不依靠膳食纤维,它有秘密武器——山梨糖醇。山梨糖醇是一种不易被消化的碳水化合物,它可以在肠道形成高渗环境,吸收更多水分到肠道,进而让便便更湿润、更容易排出。

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所以,便秘的小伙伴可以适当多吃西梅。当然,没有便秘烦恼的朋友,吃几颗西梅也没有多大问题。但要提醒的是,便秘患者不能把西梅当“通便神药”。若是不加以斟酌就大量食用,以求速效通便,则可能会引起肠道功能紊乱,这样反而得不偿失。

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猕猴桃猕猴桃能通便,主要是因为它富含膳食纤维。膳食纤维吸水后膨胀,能润滑肠道,并以粪便的形式裹着肠道毒素排出体外,有肠道的天然“清道夫”和“保护伞”的美誉,还可以预防肠癌。数据显示,猕猴桃的膳食纤维远超过香蕉,甚至比苹果、橙子、菠萝甚至麦片、芹菜、萝卜都高得多。

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以绿色奇异果为例,其膳食纤维含量可以达到3.06g/100g,整整是菠萝的2倍。所以,如果不喜欢吃西梅,吃猕猴桃来通便也是不错的一种选择。

Tips:进口奇异果和国产猕猴桃,有差别么?

其实,就营养成分类型而言,本土的和海归的都差不多,但在维生素C含量上,确实是进口奇异果的更高。

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但问题是,每天吃一个国产猕猴桃,就已经可以满足成人一天的维生素C需求量了。

所以,这两者的营养价值差异,不足以影响大家的选择。

到底买哪个,看钱包和个人口味吧~

通常,猕猴桃吃起来,是比较不加修饰的酸甜味,很够味;奇异果则酸度较低,甜度较高,但不至于齁。

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火龙果火龙果也是一种不错的通便水果,而且它的膳食纤维含量高,通便效果非常不错。一般成熟的香蕉,每100g含1.2g的膳食纤维,而每100g红心火龙果含2.2g,白心含2.8g。虽然膳食纤维含量上比不上猕猴桃,但还是远超香蕉。

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而且,细心的朋友肯定发现了,白心火龙果的膳食纤维要比红心的高。所以,通便效果上,白心也比红心要强一些。但红心的可溶性糖含量略高于白心的,更为甜口,如果想兼具口感,也可选红心的。

Tips:

火龙果虽然美味,但也别贪多。一个300克的火龙果,其热量就顶一碗米饭(红心更高),尤其是糖尿病患者,慎食。

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苹果苹果很多人喜欢吃,但是却很少人知道它也是通便水果。原来,苹果里富含果胶,这是一种全天然的水溶性膳食纤维,具有亲水特性。进入肠道后,可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,不仅让肠道保持润滑,还增加了便便的含水量,使其软化,缓解便秘。

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需要提醒的是,煮熟的苹果,有一定的收敛作用,常常用于止泻。也就是说,煮熟的苹果,适合腹泻的人吃,便秘的人直接生吃苹果更好。

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香蕉香蕉香甜软糯,是大家眼中的“通便能手”,而且还便宜,很多人都爱它。但从膳食纤维含量来看,它的通便效果并不优秀。研究发现,每100克香蕉中,膳食纤维含量仅有1.2克,甚至都比不上苹果(每100克含1.7克膳食纤维)和梨(每100克含3.1克膳食纤维)。

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而在膳食纤维的质量上,香蕉也不是最优质的,只能算中等。再者,香蕉如果没熟透,不仅不通便,还会加重便秘。香蕉越生,含有的鞣酸就越多。鞣酸会让粪便变硬、抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动,加重便秘。所以,如果买回家的香蕉还比较生,最好放几天,熟了再吃。

Tips:

香蕉果皮上的黑点越多,说明香蕉的成熟度越高,越适合便秘的人。

(《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品)


(美食责编:拓荒牛 )