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家常菜之丝瓜焖豆腐干

丝瓜的味道我挺喜欢的有一种清香,淡淡的,还带一丝丝的甜味豆腐干喜欢焖煮,因为这样的豆腐干吃起来很有滋味,也很润。丝瓜和豆腐干的搭配我想很多人没有尝试过吧,它们的结合有着不一样的火花,味道属实不错呢!材料:丝瓜适量、豆腐干适量、大蒜头适量做法1、丝瓜去皮,然后切成小块。2、豆腐干从…

丝瓜的味道我挺喜欢的

有一种清香,淡淡的,还带一丝丝的甜味

豆腐干喜欢焖煮,因为这样的豆腐干吃起来很有滋味,也很润。

丝瓜和豆腐干的搭配我想很多人没有尝试过吧,它们的结合有着不一样的火花,味道属实不错呢!


家常菜之丝瓜焖豆腐干


材料:丝瓜适量、豆腐干适量、大蒜头适量

做法

1、丝瓜去皮,然后切成小块。

2、豆腐干从中间切一下,切成两半,切开来的豆腐干比较容易入味。

3、蒜头拍扁切碎。

4、锅里放油,然后油热了加蒜末,爆出香味之后可以倒入切好的丝瓜翻炒。

5、丝瓜炒到变色,就可以倒入豆腐干翻炒;炒这个菜会觉得干干的,可以放些水去炒。

6、炒软之后可以再放适量的水,盖上盖子小火焖煮。

7、焖煮到快收汁了就可以,放入盐调味就行了。

用丝瓜去焖煮豆腐干,放了水去焖煮,那个丝瓜的味道都融入豆腐干里面,吃起来特别棒!!!


家常菜之丝瓜焖豆腐干

标签:丝瓜 豆腐 菜谱 2018年08月29日 10:27   [查看原文]  
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