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蜜汁鸡腿:香软酥甜 肉嫩多汁

今天做了一个蜜汁鸡腿,得到家人大大的好评,做法非常简单,分分钟学会材料小鸡腿6个、蒜5瓣、生姜5片、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蜂蜜3勺、白芝麻适量做法1、鸡腿底下一面用剪刀剪开,这样比较容易熟也更入味2、加入姜蒜、生抽、老抽、蚝油和蜂蜜,抓匀腌制半小时3、锅里倒适量油,鸡腿带皮的那面…

蜜汁鸡腿:香软酥甜,肉嫩多汁


今天做了一个蜜汁鸡腿,得到家人大大的好评,做法非常简单,分分钟学会


蜜汁鸡腿:香软酥甜,肉嫩多汁


材料

小鸡腿6个、蒜5瓣、生姜5片、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、蜂蜜3勺、白芝麻适量

做法

1、鸡腿底下一面用剪刀剪开,这样比较容易熟也更入味

2、加入姜蒜、生抽、老抽、蚝油和蜂蜜,抓匀腌制半小时

3、锅里倒适量油,鸡腿带皮的那面朝下先煎两分钟,翻面再煎两三分钟,倒入半碗清水,盖上锅盖煮一会儿

4、掀开锅盖,大火收汁,把汤汁全部收干或者留一点儿汤汁都可以,出锅撒上熟白芝麻即可

标签:鸡腿 烹饪技巧 2018年08月23日 09:59   [查看原文]  
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